雑草の中に埋もれていたフキを摘んできた（※画像あり）

結構しっかりしていてうまそう
明日あく抜きした後適当に調理する

うまそ
煮るの？

>>2
お浸しが好き

誰の土地？

>>4
わからんｗ

鰹節と絡めてうまいよなー

>>5
ほんとそれ

にんじんもさくらんぼもしいたけもごぼうもあなのあいたれんこんも全部ざん付けなのにふきだけ呼び捨て奴～

また懐かしい物取ってきたな
子供の頃齧ってたわ

窃盗だな👮‍♀

>>9
厳密にいうとそうなるな
だけど誰も手入れしないところからフキ（雑草）を取ってきても何も言われないだろうというのが今の世の中

ヨモギなどはてんぷらにするとうまいけど
フキは芯がしっかりしているから煮るのがいい
だし汁でおひたしにすればすごく美味い

庭に腐るほど生えるけど匂いがダメだ
ふきのとうとか食いもんじゃねえ

>>12
ふきのとうは特に苦いから俺は重曹を使い2回ゆでてあく抜きしてた

フキも雑草だから

これだけ？少なくね？

>>15
平均40センチのフキが11本ある
結構食べ甲斐があるよ

素手で筋取ると手の汚れなかなか消えんよね

>>17
小型ツールのナイフを使うと手を汚さずサクッと切り取れる

>>20
100均のナイフで草

>>24
フキを切るのにちょうどいい
すごくよく切れる

五月下旬から淡竹、ちょっと遅れて真竹のタケノコが生えてくるが
昔住んでいたところでは隣の敷地に生えてきた
地主さんに話して生えてきたのをいつも採って食べてた
今住んでいるとこにはそういう竹林がないので残念

筍と蕗なんてベストな組み合わせですわ

>>19
煮物にするとすごく合うよね

筍は良い
あく抜きに一手間いるが
淡竹と真竹は加工して籠とか子どものおもちゃ作ってるわ

>>22
新鮮な淡竹や真竹ならあく抜きしなくてもそのまま行けたりする

これ100均なんだ
質感分からんからか普通にシンプルでかっこいいな

かなり昔に買ったものだから100均かどうかはわからない
でもそんなに高くなかったはず

ツールを全部出してみた
ハサミやのこぎり、爪とぎやワインのコルク抜きまでついているｗ

犬のウンコとかションベンダイレクトにかかってるかもと考えると食えなくなった

草むらの中まで入って大小便する犬猫は少ないと思うから問題ない
知らぬが仏ってやつ