焼豚(煮豚)作ってる(※画像あり)

    0
    1名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:43:44ID:JTzp
    このレシピ
    焼き豚の作り方・レシピ。 - macaroni
    https://macaro-ni.jp/91712
    美味しくなーれ


    2名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:44:17ID:L8l4
    いつできるの?


    7名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:47:02ID:JTzp
    >>2
    明日やな


    3名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:44:27ID:JTzp
    あと20分茹でる


    4名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:44:36ID:rJpJ
    飯テロやめてくれー


    5名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:45:22ID:JTzp
    ネギチャーシュー作りたくてチャーシュー作ってる


    6名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:46:39ID:JTzp
    これが美味しかった
    ピリ辛おつまみネギチャーシュー - macaroni
    https://macaro-ni.jp/81457


    9名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:47:27ID:tIUO
    ネギチャに使う分以外はどうすんの?


    10名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:48:14ID:JTzp
    >>9
    ズバーンってラーメンで食う


    11名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:48:48ID:mf3o
    焼き豚ぐつぐつで草w


    12名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:50:24ID:JTzp

    汚いコンロで悪いけど茹で中


    13名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:51:25ID:tIUO
    これゆで汁はほとんど捨てちゃうんか?


    14名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:52:02ID:JTzp
    >>13
    レシピにあるけど使うで


    15名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:52:08ID:94T9
    チャーシューええよな


    17名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:52:52ID:JTzp
    >>15
    自分で作ると美味くて病みつきになる


    16名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:52:29ID:3mFA
    やき豚


    18名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:53:15ID:JTzp
    >>16
    煮豚です


    19名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:53:28ID:94T9
    市販の焼豚はあんまりおいしくない


    21名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:53:51ID:JTzp
    >>19
    分かる


    20名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:53:50ID:idiM
    なぜ普段料理しなさそうなやつはチャーシュー作りたがるのか


    22名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:54:12ID:JTzp
    >>20
    毎日作ってます


    26名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:57:03ID:L8l4
    >>22
    毎日豚バラ食べてるんか!?


    28名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:57:58ID:JTzp
    >>26
    普段は肉食わないな


    29名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:58:24ID:L8l4
    >>28
    毎日作ってるやつが言うことか?w


    31名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:59:36ID:JTzp
    >>29
    野菜と魚が多いぞ


    36名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:00:52ID:qVvK
    >>31
    すまん毎日チャーシュー作ってるかと思ってた


    23名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:55:39ID:JTzp
    あと5分で次の工程


    25名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:56:42ID:QxBG
    そこには丸々と太った焼き豚さんが…!


    33名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:00:02ID:kqRK
    バラ切っちゃったんか


    35名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:00:23ID:x98p
    さてそろそろ味付けやちょっと離れるね


    38名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:07:02ID:x98p
    後は煮詰めるだけ


    39名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:09:03ID:jlRQ
    すでにおいしそう


    24名無しさん@おーぷん23/02/17(金) 23:56:20ID:94T9
    楽しみ


    40名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:10:38ID:x98p
    前回作った経験からするとあと20分くらいかかる


    41名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:11:12ID:x98p
    煮詰めるのって時間かかるのね


    42名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:11:54ID:RyCx
    焼いてるのか煮てるのかどっちやねん


    43名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:12:16ID:x98p
    >>42
    煮豚やぞ


    44名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:12:34ID:WqKL
    圧力鍋に豚バラ塊と醤油と味醂と酒とネギと生姜とウェイパー突っ込んで
    20分煮るだけで出来るぞ


    45名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:13:08ID:x98p
    >>44
    圧力鍋怖い


    46名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:13:19ID:YDtr
    待ち遠しい


    47名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:18:45ID:x98p
    ネギチャーシュー用のネギを刻んで水に晒します


    48名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:20:02ID:x98p
    煮詰まってきた


    49名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:20:32ID:x98p


    50名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:26:44ID:x98p
    テリも出てきて美味そうや


    51名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:30:23ID:x98p
    出来上がり


    52名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:32:01ID:x98p
    ネギ刻んだけど煮豚に足染み込ませるのに冷ますしかないから日が昇るまで待つしかないわね


    54名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:32:58ID:x98p
    とりあえず鍋の中で冷ますわ


    55名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:36:06ID:x98p
    焼豚っぽい

    鍋の熱でちょっと焦げてた


    56名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:36:30ID:x98p
    ほな…


    57名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 00:48:51ID:wGEm
    ええやん


    59名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 01:10:16ID:D3Ld
    煮豚下処理した?


    62名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 01:32:09ID:x98p
    >>59
    下処理って何や?ワイはレシピ通りに作ってるだけやから分からんわ


    61名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 01:24:19ID:x98p
    寝る前に食べたくてネギチャーシュー作ったで

    お酒が進む


    64名無しさん@おーぷん23/02/18(土) 01:56:23ID:UaAE
    冷めるとラードが浮いてくるからそれも有効活用するんやで


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