外国人「青梅には毒がある！」←完熟梅だけ食う。日本人「青梅は酒につけて梅酒作ったあと梅干しじゃぁ！」

2023/04/25 18:03

梅酒→アミダクリンシアン化水素だけが酒に溶け込む。→エルムシンが無いから無毒

梅干し→干すことでエムルシンが分解されて無毒。

噛んでカリカリ言う梅干しは青梅の梅干しを着色したもの。

これを米の飯に1つだけのせて日の丸弁当と叫んで食ってたんだぜ
すごくね？

まじかよ青梅市最低だな

でも日本には四季があるから

脳内で梅毒に勝手に変換されてたわ

誰が最初に梅酒と梅干しを考えついたのか
シアン化水素ガーとか言う人間はいなさそうな時代からあるんだぜ？

まじかよ青海行ってくる

なんでそんなしてまで食うの

昔の人は耐性が高かったのもあるんだろうけど、めちゃくちゃ腹を下しながら色々試したんだろうな
もちろん、時には死ぬこともあったろう

>>13
科学的根拠があるわけでもないのに、体張って色んな食べ物開拓したのは凄すぎる
先人の知恵ってバカに出来ねーよな

誰が叫んでたんだよ

青梅市民「名前変えてくれ･･･」

>>17
普通に青梅もぎ取りながら梅まつりじゃあ！って叫んでるよね

マジかよ青海最低だな

青梅市への風評被害

梅は完熟しても甘味成分を作らないから…
あれが甘くなるならわざわざ青いまま食わんだろ

納豆といい蒟蒻といい冷静に見てガイジすぎる

梅酒のあと梅干し・・・？

コンニャクのが意味不明だけどな

一回掘ってまた埋めてを繰り返して茹でてミキサーでどろどろにして炭酸ナトリウムを混ぜます

最初にウニ食った奴もなかなかイカれてる

あんなデカい実をつける木を放っとくわけないんだよなあ

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引用元外国人「青梅には毒がある！」←完熟梅だけ食う。日本人「青梅は酒につけて梅酒作ったあと梅干しじゃぁ！」

20コメント

1 まとめさん 2023/04/25 18:22

今の時代は豊食時代ってくらい食べ物が沢山あるけど、昔はなんでもかんでもとにかく食べられるものを探したんだ
結果、死屍累々の後、無毒化する方法を試行錯誤してやった
こんにゃくしかり珍味ならふぐの卵巣とか
2 まとめさん 2023/04/25 18:27

この先に梅林がある
好きなだけ叩き落して食え
3 まとめさん 2023/04/25 18:30

＞最初にウニ食った奴もなかなかイカれてる
ワイは「２番目に」フグを食ったヤツの方がそれ以上にイカれてると思うわ。
4 まとめさん 2023/04/25 18:32

そりゃ飽食の時代なんてここ100年やろ
それ以前は文字通り命かけて食う方法見つけるしかなかった、じゃなきゃ○ぬし
5 まとめさん 2023/04/25 18:37

>>3
ウニとかフグ含めた魚なら見た目も食えそうだし、手軽に取れるからなにも思わんわ、それより焼かなきゃ食えない、捕まえるのに危険な猪とかの陸上生物の方がわからんし、1番は猿食べようと思った奴がイカれてると思うわ
頭いいから手軽に捕まえられないしヴィジュアル的に忌避感すごいわ
6 まとめさん 2023/04/25 18:45

いや、ワイが言ってるのは「２番目」ってことや。
フグなんか最初はだれでも食おうと思うやろ。そいつは１００％タヒぬ。で、２番目以降に食ったヤツが頭おかしいんや。
7 まとめさん 2023/04/25 18:55

>>6
最初に死んだ奴がよほど美味そうに食べた後死んだんやろな
その後に勇気出して食べた奴も美味いと言った後に死んで、そこにまた別の奴が興味本位に食べて…を繰り返して
どうにか死なずにフグを味わう方法は無いかを模索し始めたんだろう
8 まとめさん 2023/04/25 18:56

>>6
まともにフグを食べるようになったのは明治時代からやで。
相当数が死んだから秀吉はふぐ食禁止令出してるし、江戸時代は多くの藩でふぐ食が禁止されてる。
9 まとめさん 2023/04/25 18:58

言うても海外も毒キノコ煮て食ったりしてるやろ。しかもどれくらい煮ればいいのか正確には判明してないとか。
10 まとめさん 2023/04/25 19:56

今でも毒キノコの判別って食ってみてどうかやん
だから時々、実は有毒でしたとか無毒でしたってことが起きてる
11 まとめさん 2023/04/25 21:15

>>5
いや、1番目に食べて死んだやつを見てるのにそれでも食べた2番目の奴が凄いって話に持っていきたいんだろ…
つきあってやれよ
三国志パパスみたいな奴だな
12 まとめさん 2023/04/25 21:28

毒はないけど干瓢を食べようと思った人もわからん。フグは刺身にも鍋にも一夜干しにもなるし、コンニャクはおでんに筑前煮、肉じゃが、白和えと料理の脇役として活躍の場は広い。干瓢は夕顔の実を細ながく剥いて干したあとは巻き寿司の芯になるしか能がない。
13 まとめさん 2023/04/25 22:17

ダルシム？
14 まとめさん 2023/04/25 22:49

>>2
そうそう
15 まとめさん 2023/04/26 08:00

ふぐにしたって蒟蒻にしたって、どうしてお前らは
「隣の夫婦がふぐ食べて死んだから今日は内臓を取って食べてみよう」
みたいな発想なんだ？
蒟蒻も昔の人だって「酸性」「アルカリ性」「中和」の知識はあったんだぞ。
もっと頭を使う事を考えろよ。
16 まとめさん 2023/04/26 10:28

>>1
縄文時代の遺跡にフグの骨あったそうだし、餓死しないための執念だな。
17 まとめさん 2023/04/26 10:57

こういうスレで必ずこんにゃく民湧いて出てくるのなんなの
18 まとめさん 2023/05/25 05:52

蒟蒻は昔から、灰と混ぜて薬にする、っていうのがあったけど。
字面だけではわからないと思うけど、蒟蒻の茎と葉の見た目がグロくて面白いよ。青黒く腐った鳥の足が逆さまに土から出ている感じで。
よくあんなのを育てようとしたな、よくあんな熱帯植物をうまく栽培出来るまでに研究したな、って。
19 まとめさん 2023/05/28 01:18

ウニなんかは魚の撒き餌かなんかで試してみたんじゃね？
20 まとめさん 2023/06/05 21:19

昔は飢饉でリアルに餓死しとったんやからそりゃなんでも食うわな
こんにゃくとフグの卵巣を3年塩漬けにするやつだけは意味わからんけど

つかいかた

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