秋刀魚とかいう謎に過大評価されてる魚

焼きが一般的だが普通に鮭、ホッケ、ししゃもの方が美味い模様
季節ものだからってありがたがって食べる程のもんじゃないよなあいつ

子供舌か

>>2
「内臓の苦味がたまらねえんだよ…w」とか言ってそう

>>4
いや身が好きやな
大人になればなるほど光り物好きになってきてるわ

>>5
ワイは年に1回とか食べる機会あっても「今年はもうええわ」って毎回なるわ
他に食べやすくて美味い焼き魚はいくらでもある

昔は安かったんだよ

>>3
昔みたいに1本100円とかならわかるけど今の値段でかつ脂も大して乗ってない秋刀魚買い求めるの意味わからんよな

さんまとシャケとホッケは同じくらいすこ
ししゃもはたまに食うと美味しいけど、こないだくって美味かったからもう一回くおってなるとオエッてなる

今年安くなっとるやろ？

>>9
初ものが350円くらいって見てビビったわ

>>9
去年の初物6000円とかやったからね
それに比べれば安い

>>14
去年一昨年が異常なんよ
季節外れてから北海道のオカッパリから入れ食いやったニュース見て嫉妬したわ

今日食べたけど美味かったわ
大根おろし用意する手間を除けば

あー　なんかもう懐かしいレベル

>>16
なんで頭右やねん

>>18
焼いたときの都合やろな
反対側は皮がひっついたんちゃうか

秋刀魚はそんなに美味しくない

秋刀魚は缶詰めの蒲焼きが一番うまい
不漁で無くなったけど

>>19
わかるわ
焼きよりこっちの方が美味いしおかずにもなるな

まあ永遠に鮭には勝てないしな

>>25
脂も鮭ハラスに負ける程度の雑魚さだしな

昔は嫌っちゅー程秋刀魚とホッケが食卓に出てきたけどなぁ

今は食いたくてもなかなか手が出ない…

>>28
ホッケは大人になってから「うっま！」ってなったけど秋刀魚は昔と評価かわらんな
むしろ秋刀魚に関しては昔より物悪いし

脂のノリがなぉ

ししゃもはカペリンじゃなくてガチのししゃもな

青魚が食べたい

脂ダクダクやと逆にあかんねん
ベストは入梅鰯

今はもう食べらなくなったってことで価値があがってる気がする

ひさしぶりによろこんで食べたら
チキンラーメンみたいになるんかなぁ

>>34
最近の秋刀魚っていわゆる「モノがいい」ってされてるものでも昔より全然脂乗ってないねん
せやから昔のイメージで食うと尚更ガッカリするで

>>39
そっか
なんか明らかに小さくて細いもんね
悲しいわ

>>42
せやね型もほんまちっちゃくなってるわ
そのくせ高いとか秋刀魚の良さ全部消えてるで

釧路のサンマが世界一だと個人的に思うわ

焼き魚の種類多いからな
高かったら食べる必要ないねん

パサパサのさんまは最悪やな

しばらく食ってないわ
何時からこんな高級魚になっちまったんや

江戸時代では秋刀魚と言えば貧乏人の食べ物という扱いだったのよね

>>43
長屋でパタパタ焼いてるイメージ

>>43
形が刀を連想させるから武士は嫌ってるうえにそもそも脂が多すぎて口に合わんからロウソク代わりに脂を使って余った頭を渋々庶民が食べていたとか何とか

イカの値上がりはショックやけど秋刀魚の値上がりは「ほーん、で？」って感じや
一生食わなくても別に困らん

てか焼き魚全般過大評価やろ
肉の方がどう考えても美味い

>>50
焼き魚でしか得られない快感はある
ただ秋刀魚はいらない

値段が高くなったのに尽きる

タチウオが代頭してきそうな予感

>>56
タチウオまぁうまいけど身に締まりなくてな

>>64
ちょっと水っぽいの多いよな

サンマはたまに食べる分には美味い
毎日ってなると少しためらう

サンマは刺身がいい

個人的に秋刀魚は寿司とか刺身で食う方がええわ
それも別に大好物ってわけやないけど

ガキ舌だからシシャモ美味しく思えん

>>67
ガチししゃもクソ美味いけどな

>>73
今年はししゃも少なくて漁中止やって
去年も64キロしか捕れなかったとか

>>83
去年も全然出回らなかったな
10月といえばししゃもなのにしばらく目にしてない

北海道ではブリが獲れまくってる
なお道民は馴染みがないので喜ばない模様

>>69
くれ、生八ツ橋と交換や

ブリおいしい

海はいろいろ変わってきてるみたいやね

>>75
30年前からじわじわ変わってる
昔は関西でもアイナメ釣れた

あと北海道ならハッカク焼いても美味い
白身やけど脂めっちゃ乗ってるし食べやすい

>>82
山陰では高級魚

>>82
ハッカクまじ美味いよな
寿司屋で働いてた事あるけど3本の指に入るくらい美味かった

>>82
顎の下の骨邪魔くさい

>>90
むしろあそこにしか骨ないから食いやすいんやぞ

やはり脂の旨さと値段がそこそこのコスパに収まっているマホッケこそ至高
理想はシマホッケだが流石にぜいたく品なんよね

>>97
ホッケはコスパ最強やな

>>97
北海道で食ったホッケフライ美味かったなぁ

秋刀魚美味いけど露骨に細くなってて悲しい
身が少ないし

秋刀魚が評価されてたのは安いから

マルハニチロのさんま蒲焼缶値上がりしすぎで
もう気軽に買えない…

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引用元秋刀魚とかいう謎に過大評価されてる魚

18コメント

1 まとめさん 2023/10/10 20:18

感じ方の違いは確かにあるけど旨い旨いって言ってる人らに水ぶっかけるような事すんな馬鹿者どもが
2 まとめさん 2023/10/10 20:24

骨めんどい
3 まとめさん 2023/10/10 20:24

他人の飯に文句言う奴はゲェジ
4 まとめさん 2023/10/10 20:26

ホッケは脂が美味いよな
家で食ってる時は皮をスプーンでこそいで脂を集めて食ってるで🤗
5 まとめさん 2023/10/10 20:32

美味いし安いしで本当に庶民の味方だったわ
20年くらい前で一匹60円くらいだった記憶あるよ
6 まとめさん 2023/10/10 20:35

秋刀魚美味いよね
ご飯何杯でもいける
グルメぶりたいのか知らんけどここの1は友達いないやろなぁ
相手にすんのめんどくさい
7 まとめさん 2023/10/10 20:40

脂の乗った鰯の方が好き
丸々と太った奴に粗塩振って焼くだけで美味い
なお、煙
8 まとめさん 2023/10/10 20:52

>>3
他人の飯じゃなくて秋刀魚の話だぞ
9 まとめさん 2023/10/10 20:54

焼き魚の中ではトップレベルに好き
でも刺身や煮魚の方が好き(秋刀魚は除く)
10 まとめさん 2023/10/10 20:58

骨だけ形を保ったまま綺麗に食べるのが好きだった
11 まとめさん 2023/10/10 21:00

人生で３～４回ホッケを食った事あるがどれも味なかったなー
味のしない魚の身でしかなかった
焼き魚でいちばんうまいのはアジの干物や
サンマシャケは一段落ちるわランクが
12 まとめさん 2023/10/10 21:04

ガチで半年くらい魚食ってない気がするわ
高すぎる
13 まとめさん 2023/10/10 21:28

あの値段であの味なら全然過大ではない
その言葉はうなぎやらマグロに言うべき
14 まとめさん 2023/10/10 22:32

>>8
だから他人が食う飯だろ秋刀魚も
いちいち他人が食うものにあーだこーだ言うやつは何がしたいのかわからんわ
15 まとめさん 2023/10/10 22:33

とりあえず中国人消えたら色々平和になるで。
16 まとめさん 2023/10/10 22:50

結局鯵が一番美味いと思う
焼いて良し刺身で良し
自分で釣ってきて捌けばコスパも良し
堤防からでも簡単に釣れる
海が近ければだけど
17 まとめさん 2023/10/11 00:12

美味いけどなあ
好みを押し付けるやついるよね
18 まとめさん 2023/10/11 18:36

背側の白い身しか食うとこないから量少ないんよ

つかいかた

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