いつも余らせる調味料の筆頭がこれ（※画像あり）

>本みりんの賞味期限：未開栓の状態で1年半程度、開栓後は1ヶ月半程度

意外と短いんだな

開封後に一ヶ月半とか無理やろ
なんか意識的に使わないと

え…数年間掛けて使ってた…

>え…数年間掛けて使ってた…

腐らんよなあ

>腐らんよなあ

アルコールベースだし
変なところにおいてるとかでもないなら
そう簡単に腐らないとは思う
風味が悪くなったりしていくだけじゃないかな

使い切るサイズ買うとか

>使い切るサイズ買うとか

最近はどの調味料も少量サイズが出てるから助かる
昭和の頃は一升瓶だった

砂糖の代わりにいっぱい入れるようにするか

丼ものとか煮物とか結構使う

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

昔の酒ってみりんみたいな味らしい

酒の代わりになるのけこれ

>酒の代わりになるのけこれ

分類としては一応酒じゃなかったっけ

>酒の代わりになるのけこれ

ちゃんと酒税かかる

よく鶏の照り焼き作るからすぐ無くなる

みりん風が語りかけます安い安すぎる

>みりん風が語りかけます安い安すぎる

アルコール分を含まないので酒税がかからない
アルコールを含まないので煮切る必要がなく加熱ムラが起きそうな大量調理やお子さんのいる家庭に向く
和風ドレッシングや酢の物など非加熱のものにみりん風の甘味が欲しい時にも使える

>アルコールを含まないので煮切る必要がなく加熱ムラが起きそうな大量調理やお子さんのいる家庭に向く

えっ
本みりんは常温OKでみりん風は要冷蔵なの？
しらそん

>本みりんは常温OKでみりん風は要冷蔵なの？

モノによるが要冷蔵が多い
ラベルにちゃんと書いてあるので確認だ

いまみりん舐めてきたけど確かにお酒だわ
ちょっとベロが酔っぱらってる
あと甘い

大体の調味料は一人暮らし用の量じゃない気がする

酒に賞味期限はあるけど消費期限はない

美味しいですよね本みりん
飲んでるとカロリーにビビる

本みりん 100g 240.9 kcal
ビール 100g 39.9 kcal
確かに多いな