居酒屋経営してるんだけどお通しが不評だから意見欲しい
521以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:51:52.753ID:adftpiRZ0.net
お通しは「いぶし銀オニオンスライス」500円。
特徴としては辛味抜きを一切しないこれぞ男のオニオンスライス。
特徴としては辛味抜きを一切しないこれぞ男のオニオンスライス。
3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:53:13.720ID:Gv2ZmoFu0.net
実際食ったやつが評価したから不評なんだろ
馬鹿かこいつ
それ以上の評価がVIPに存在するかよ
馬鹿かこいつ
それ以上の評価がVIPに存在するかよ
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:55:22.698ID:adftpiRZ0.net
>>3
う~ん、ちがうんだよ。
主に若者から辛すぎるという文句がでてるんよ、、、。
中高年の客には辛さがいいとむしろご好評頂いてる。
う~ん、ちがうんだよ。
主に若者から辛すぎるという文句がでてるんよ、、、。
中高年の客には辛さがいいとむしろご好評頂いてる。
5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:54:02.372ID:qT91P9vld.net
いぶし銀の要素どこ
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:57:11.899ID:adftpiRZ0.net
>>5
辛味。
辛味。
18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:06:11.922ID:XzX8sVqh0.net
>>10
いぶし銀と辛味に関連性ある?
いぶし銀と辛味に関連性ある?
6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:54:42.341ID:ssHDO5/H0.net
お通しをやめた方が評判が良くなる
最近の人はお通しに反感をもっている
最近の人はお通しに反感をもっている
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:57:24.623ID:adftpiRZ0.net
>>6
身もふたもないことをいうなよ。
身もふたもないことをいうなよ。
7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:55:00.067ID:1TRbhkqk0.net
ポン酢とかかかってればギリいける
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:57:11.899ID:adftpiRZ0.net
>>7
もちろんかかってる。
もちろんかかってる。
9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:56:16.258ID:zsKlKaza0.net
本気でお通しの必要性がわからない
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:59:20.559ID:adftpiRZ0.net
>>9
お通しってのは店への感謝でもあるんよ。
お通しってのは店への感謝でもあるんよ。
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:57:36.830ID:MkdltS2/0.net
頼んでないもの食いたくないよね
13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:58:48.112ID:lmKpzyIu0.net
ワカメつけて
14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 18:58:54.285ID:Bkwve0qw0.net
黙って千枚漬け出しておけ
16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:03:21.430ID:9Fs7U0Yp0.net
ワンドリンク制じゃいかんのか?
17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:03:58.835ID:tRJej4Vy0.net
なんでお店に感謝する必要があるんだよ
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:06:35.707ID:UXTNchLN0.net
通しでオニオンスライスなんて出てきたら何も食わずに出てくわ
22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:09:35.124ID:ZJnqqTtfr.net
お通しが煮込み系は優良店
キャベツとかマヂ論外
キャベツとかマヂ論外
23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:10:30.961ID:owVAEf9v0.net
通しってなんでどこの店もくそまずいごちゃごちゃしたもんばっかなんだろうな
枝豆のところあったけどそこが一番高評価だわ
枝豆のところあったけどそこが一番高評価だわ
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:19:53.929ID:1TRbhkqk0.net
>>23
知らんけど食べ物ってしっかり火を通して濃い味付けしたほうが基本長持ちするからとかじゃねえの
知らんけど食べ物ってしっかり火を通して濃い味付けしたほうが基本長持ちするからとかじゃねえの
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:15:02.796ID:PJk/OtTi0.net
ワイが経営するチェーン店のお通しは『お投資小鉢』栃餅とカブを煮て金粉かけて5千円
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:16:18.480ID:PHBqnk7X0.net
お通しポップコーンの店も見たことあるしまあいいんじゃない
30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:20:40.705ID:R9vWkdn20.net
3種類くらいから選べるようにしてよ
31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:25:50.104ID:RgGNDnxcM.net
3種類位から選ぶ(350円)か無し(席料として100円)
25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/02(木) 19:13:35.825ID:tIThTvAV0.net
嫌いなもの出されたら突き返していいの?
他の人が読んでる記事(外部)
- ワイクソ陰キャ、クソ陽キャの彼女ができた結果www
- 新入社員僕、取り返しのつかないミスをするも誰も気づいてなさそうだから帰宅するw
- 友人に連帯保証人になってくれと言われて断った結果
- ワイ「支払いカードで(アメックスプラチナ(年会費14万チラッw」 アホ店員「???カードお預かりしまーす」
- 喫煙所ワイ「スパー」 女店員さん「すみません、ちょっといいですか?」
- 【中華】中華料理屋さんで謎の料理を注文したんだけど(※画像あり)
- 日本って第二次世界大戦でさっさと降伏したらどうなっていたんや?
- 消費期限3日切れの鶏肉を食べた者やが、大腸内視鏡検査を受けてきたよ(※画像あり)
- このパンの置き方でブチギレる頭のおかしい奴らが世の中には一定数いるらしい(※画像あり)
- 上司「ごめんねー、今日有給だけど少しだけ会社来てー」 ワイ「有給取り消しってことですか?」
- 【閲覧注意】こいつがいっぱい部屋におるどうしよう → ガチでヤバいやつ・・・(※画像あり)
- 妹「今日友達の彼氏にごはんつくってもらったー」 ワイ「あいつら同棲してるんやろ?」
なんで店への感謝を店がさせるんだ
突き出し(無料)にすれば良いじゃない。
お通しで里芋の煮っ転がしとか出てきたら通うわ
万人受けしないものを万人に出すからだろ
生の玉ねぎはニンニク並みに口臭に影響及ぼすから困るわ
なんだ感謝て そして突き出しにニンニクて阿保か
つうか個人店の居酒屋は苦手だなあ
※6
オニオンの間違い
お通しは安焼酎一本で長時間粘らるやつ対策のための物
酒は単価が高くて約半分が原価だから
でも今どきそんなやつもいないだろうからお通しなんかより普通に一品頼んで貰った方が売上になるのに
目先の小銭につられて損してる
お通しはその日イチオシのメニューの切れ端でいいんだよ
うまかったら、メニューでもっと食べたいから頼む
お通し(唐揚げ)とかじゃダメ?
嫌いな人はそうそういないと思うんだが
店への感謝ってなんや?
入店してすぐ何を感謝するねん
店側が店への感謝とか草
釣りだろ
お通しはちゃんと料理する店が「料理ができるまでこれでも食って待ってろ」って出すもんであって、全て出来合いのチェーン店で出すようなもんではないとは思う
色々独特すぎる…
お通しなんて万人に受けるもんじゃないとダメやろ
ニンニク出されても困るわ
飲む前に程良く繊維質とタンパク質採れればなんでもいいよ
画像がにんにくな上にスライスしてない
お通しは最悪出されてもいいけど値段とは釣り合ってないよね
※12
むしろ客に感謝すべきだよな
数ある居酒屋の中から選んで来てくれたんだから
ウチの店のお通しで好評なのは定番ポテトサラダに今の時期なら蕪のそぼろ煮、鶏すき、チリコンカンとかそんなのやな。好き嫌いがあるけど、オクラだとか山芋に納豆のネバネバやっことかも好評
以外と玉ねぎ嫌いな人って多いから別のにしろ
オニオンスライスの話なのになぜニンニク?
これいつもの開業ガイジだろ
3種類くらい用意して選べるようにしろよ
生のたまねぎ食った後に酒飲んだら胃が終わるだろ
ニートがまたおままごとしてる
強制的に買わせるものが万人受けしなくて意見欲しいとかもう一切他人の話聞く気ない宣言では
ニンニク食わせるなら火を通せ
毎回水晒してないオニオンスライスでしかも500円って…
年寄りは割と晒してないの平気で作って出してくるけど多分味覚が衰えてるんだと思うわ。マジで辛すぎて食えたもんじゃない。
辛味も問題だけど臭いがやばいだろ
水に晒してもないオニオンスライスとか確実に次の日まで臭いぞ
手抜きにも程があるわ
前に大根おろしだけ出てきたとこあって流石に笑ったわ。
え?これ(大根おろし)だけですか?って聞いちゃったもん。
辛味どうこうより初手からニンニク単品食わせる飲食店ってセンス疑うわ。
後があるのにニンニク強制イベとか嫌がらせかよ。
極端な話をすると、席料を499円に設定してお通し1円で提供すれば良い。
お通しという言葉が良くない。不景気下ではトラブルの元だ。
>お通しってのは店への感謝でもあるんよ。
最初の料理が出るまでお待たせして申し訳ありませんって店からの謝罪なんだが
なんで店に感謝するんだよw
辛みを抜く手間さえかけず手抜きをした物に500円取って感謝代とかぬかすなら辞めちまえ
500円取るのは構わないけど手を抜いた切っただけの玉ねぎとか出されたら生玉ねぎ嫌いだから帰りたくなる
焼き肉ライクなら手抜き玉ねぎも焼き肉定食も食える
絶対食いたくない
自家栽培ならまだしも金払ってくうもんじゃない
席料って言い方しないのはなんで?
手抜きしたものをお通しに出すな!
何の意見が欲しいんだ
客の意見聞けよ
※39
席料は別に取るから
他にサービス料も取るぞ
※28
お前オニオンってにんにくのことだと思ってるんか草
と思ったらにんにく勢わらわらで草
アホほいほいじゃんwww
感謝の意味がわからん。
店も客も感謝する必要ないやろ。
業スーのポテサラでも出しとけ
お通し出さなければ良いと思う
意見無視してそんなに出したいなら単品で出せよ
>>3
ワイも賛成やが、若者にはどっちみち不評そう
まぁオニスラよりはいいかな
>>8
サムネからして間違ってるからセーフ
万人受けするものじゃないなら文句言われて当然だろ
そもそも玉ねぎの辛味好きって加齢と関係あるか?
少なくとも手を抜いてるのはわかる。
お通しって言ったって価格相応のものじゃないとただのボッタクリや。500円も取るならカツオのタタキ3切れとオニオンスライスぐらいしたれや。
お通しにこだわる居酒屋とか頭悪そう
お通し文化は今の日本には必要ない
無くなってくれた方がいいまであるわ