チャーハンて別にパラパラじゃなくても美味しいよね

    17
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:21:45.934ID:eD25hAPU0.net
    お前らがパラパラに拘ってるのが理解できない


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:22:19.861ID:s+NDWmbB0.net
    べチャーハンを崇めるゴミクズインフルエンサー死ねや


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:23:11.179ID:b80ehduRd.net
    ピラフくらいしっとりしてていい


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:23:31.575ID:a5a29zdg0.net
    ベチャベチャはまずい


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:23:59.037ID:2fPQqZfn0.net
    納豆かけるといいよ


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:24:51.801ID:YIzkDRvD0.net
    TKGチャーハンを美味しく作れたら1人前
    卵先入れチャーハンなんて誰でも美味く作れる


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:25:11.289ID:sFVPOBDa0.net
    美味しん坊の影響力がデカ過ぎた


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:25:27.673ID:vrravnCa0.net
    前にパラパラチャーハンの歴史やってたな


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:25:56.263ID:psi1rPyC0.net
    そもそもパラパラというのがよう分からんが
    作りたてが一番美味い


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:26:07.758ID:XfG061KDH.net
    パラパラはいいがパサパサは無理
    卵先に混ぜるやつ油足りないやつノロノロしてるやつはパサパサになる


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:28:05.657ID:/P+rm5Si0.net
    >>11
    下手糞なだけじゃん
    上手い奴ならどんな作り方でも美味く作る


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:55:26.134ID:eJk+ClpBd.net
    >>14
    だよな
    有名シェフは水入れるだけで金取れるし


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:26:24.211ID:eD25hAPU0.net
    噛めばどうせぐちゃぐちゃだし


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:27:09.541ID:23IzTuKn0.net
    パサパサとパラパラの違いが分かってない奴が多い
    vipperが作ってるのはパサパサ


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:28:18.011ID:5x/nrW12r.net
    パラパラチャーハンの是非は置いといて水分を含んだチャーハンを全部ベチャベチャと表現するのは単にお前の調理が下手なだけだろと思う
    ちゃんとした手順を踏めば水分を保ったままべたつかないしっとりしたチャーハンが作れる


    16小春一番 2023/12/07(木) 10:28:51.202ID:A6aQcgXh0.net
    炒飯をおかずに白飯食う人もいるくらいだし美味しければいいかな


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:29:58.472ID:Oxs9FSRWd.net
    油と醤油の味がしっかりするやつがいいから
    どうしたってパラパラにはならない


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:30:36.708ID:LOxZQ8iQ0.net
    ベチャベチャチャーハン←マズい

    パラパラチャーハン←ウマい

    パサパサチャーハン←マズい

    水分量多い順でこういう事だろパサパサは論外としてベチャベチャの食うならハナからピラフでいいわけで


    19小春一番 2023/12/07(木) 10:34:12.451ID:A6aQcgXh0.net
    >>18
    ベチャベチャピラフも大概だと思うぞ
    リゾットくらいにしとけ


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:34:47.406ID:dgi/Mlal0.net
    油が多かったり低い温度で長々と炒めてると水分が抜けてパサパサ
    vipperが作ってるのはコレ


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:38:21.929ID:a4qbiyEL0.net
    俺はチャーハンの美味さはフワフワだと思う
    味ついた米なら炊き込みご飯でもいいわけ
    口に入れた時のあのフワフワ感はチャーハンの特徴


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:41:08.284ID:XJScCLL60.net
    お店だと1分くらいで作るよね
    あれは高火力だからなんだよ
    家で10分もコネコネして美味いのが作れる訳がない


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:42:29.047ID:XfG061KDH.net
    >>28
    早く作るために火力が必要なだけ
    10分って煮物でも作ってるのか?
    家庭でも4分でできるわ


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:43:54.200ID:egXEev060.net
    >>30
    家でパサパサ焼飯作ってそうw


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:49:01.011ID:Oh9FAUum0.net
    具を色々入れようとするとどうしても時間かかる


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:50:40.183ID:XfG061KDH.net
    >>37
    ネギ、ナルト、エビ、チャーシュー(全部入れるわけじゃない)
    以外に具なんてあるのか


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:54:09.100ID:eJk+ClpBd.net
    パサパサの奴は最後に料理酒鍋肌に当てて蒸気入れてあげると香りもついてパサパサも解消されるぞ


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:56:07.420ID:XfG061KDH.net
    >>40
    酒大切


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:01:28.147ID:iiG8e/3K0.net
    バスマティライスで作ったらいいんじゃないの


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:05:40.392ID:a4qbiyEL0.net
    チャーハンはコロコロチャーシュー卵ネギがいい


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:06:37.499ID:Z7rcXCwv0.net
    別に味が良ければパラパラじゃなくても可


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:07:17.371ID:a4qbiyEL0.net
    味は塩で決めろ
    醤油は香りだけ


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:11:16.903ID:XfG061KDH.net
    >>50
    醤油で味つけようとするのは駄目だよね
    チャーシューは味付でもある
    チャーシュー入れない時はすき焼きのたれをほんの少し入れてる


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:16:13.933ID:a4qbiyEL0.net
    >>51
    ウチの嫁がそうなんだが醤油入れる料理は醤油で味決めようとするんだわ
    醤油も使うし塩も使えよな


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:23:21.750ID:ET8YcnWy0.net
    >>53
    早死しそう


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:25:01.972ID:a4qbiyEL0.net
    >>54
    そういうことか!


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 11:28:50.010ID:sBwcoxTxd.net
    それよりタマゴをふわふわにしろ


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2023/12/07(木) 10:43:38.471ID:41E85FDA0.net
    べちゃべちゃチャーハンって出会ったことないな


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    厳選おすすめまとめ!
    価格は 2024年4月13日12時43分 更新時のものです。
    17コメント
    1. 1 まとめさん

      個人で楽しめばいいと思うよ
      市場はパラパラが売れる

    2. 2 まとめさん

      油入れて米炊くんだよ。そうするとどうやってもパラパラになる。

    3. 3 まとめさん

      デブが好んでるだけで
      脂ぎったラーメン屋と同レベル

    4. 4 まとめさん

      ジュリアナ東京?

    5. 5 まとめさん

      中国のやつ見てると油めっちゃかけてるからな
      超強火で炒めるからこーてぃんぐになるんだろうけど

    6. 6 まとめさん

      グチョグチョしてるそれもチャーハンだと言うなら
      ドライカレーも美味いけどカレーライスとはちゃうやろ?

    7. 7 まとめさん

      パラパラのチャーハンってのがどういう状態なのかいまだに分からない
      しっとりとフワフワしか認識できない

    8. 8 まとめさん

      うま屋のチャーハンは割としっとり径だけど美味い

    9. 9 まとめさん

      こんなまとめ開いたせいでチャーハン食いたくなったじゃねーか

    10. 10 まとめさん

      家庭で作るときは弱火でじっくりと土井善晴が言ってる

    11. 11 まとめさん

      ぶっちゃけゴマ油入れた炊き込みご飯で十分パラパラチャーハンっぽくなるよね……

    12. 12 まとめさん

      下手糞がパラパラチャーハンにこだわるんだろうな。チャーハンが料理の基本ってのが良く分かるよ。頭が悪いとそんなこともできないんだよ。

    13. 13 まとめさん

      しっとりチャーハンには紅しょうが

    14. 14 まとめさん

      ≫7
      パサパサになっていないけど、米粒がダマになっていないのが俗に言うパラパラチャーハン。

      ま、自分はダマがある焼きめし状態でも構わんが。

    15. 15 まとめさん

      オムライス大丈夫な人は大丈夫やろ。

    16. 16 まとめさん

      チャーハンパラパラにするにはササニシキ使っとけ

    17. 17 まとめさん

      ウチの家族の作るチャーハンがボッソボソのパッサパサや
      卵でご飯コーティングしたみたいになって油も少ないからだと思う

    つかいかた
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