【ドイツパン】今から「シュトーレン」と「くるみ入りライ麦パン」焼くぞｗｗｗ（※画像あり）

まずはシュトーレンのバター
これが生地に入るバター（あとからさらに追いバターします）

>>3
作ってみないとわからんやん

アーモンドはシュトーレン用
くるみはくるみパン用

>>7
1週間置いておいてちょうどいいくらいなんちゃうの？

>>14
そーなん？！

>>11
うん(´･ω･`)

>>20
何がいいかな？
ビーフシチュー、鶏丸焼き、ラザニアみたいな感じで考えてるけどどうだろうかw

>>31
スーパー自炊マン目指してる

マジパン

マジパンとバターを混ぜて小麦粉入れた

フルーツ洋酒漬け

>>19
フリーレンに似てるなって俺も思いましたw

混ぜる

>>22
それなw

買ったほうが安いを言われると負ける

整える

>>29
おかし

焼けた！

>>35
まだくるみパンは作ってないぞ

焼きたてはサックサクのクッキーって感じなんだなー
ちょっと焼きすぎたかも

>>41
俺もこれ本当にシュトーレンか？って思った

>>38
一人で食う

塗る用の追いバター（100g）

塗る

バターを塗ったらおいしそうになった

ありえない量の粉砂糖を振って完成

>>54
ワロタ
これ雪みたいに見えるねw

いま試しに少し切ってみたら全然切れなかったゾ
クッキーみたいにホロホロ落ちてしまってシュトーレンのしっとり感は無かった
クッソうまいけど、ただのクッキーだなって思った

2、3日置いておくとシュトーレンみたいになるのかな？

>>57
色々ググったら作りたてはこんなもんらしい…？
初めて作るから分からない

>>58
この2本にバター200gが入ってますよ
流石にエグすぎるカロリー爆弾

>>60
正解がわからんけど多分これくらいたっぷりかけるんじゃないかと思う

>>72
正しくはシュトレンなん？

Google翻訳で聞いたけど、シュトルンが正しい発音だな

ドイツ語でヴァルヌスブロート（ヴァイツェンミッシュブロート）

小麦粉

ライ麦粉

サワーだね

発酵

くるみを混ぜる

ほい

行ってらっしゃい

>>75
材料費

シュトーレン
合計1608円
準強力粉250g（100円）
イースト　30円
砂糖　20円
マジパン　400円
フルーツ漬け　400円
アーモンド　180円
バター200g 478円


くるみ入りライ麦パン
合計297円
強力粉230g 87円
ライ麦粉70g 60円
サワー種　120円
イースト30円

くるみ入りライ麦パンはくるみ忘れてた
くるみ100g 200円

合計497円

>>77
ハイジの黒パン

>>78
整形が難しい🤨

断面図

思ったより膨らまなかったけどこんなもんか？

>>88
ええ、もっと高いの？
俺がスーパーで買ったやつは一本890円くらいだったよ

>>91
作ってみて思ったけど、ちゃんとした材料使ってるならまぁそんなもんかなって値段かもしれん
まぁ若干便乗価格ではあるが

味は美味しかった
酸っぱさはない
ライ麦の香りがグッド