料理した

    「ぼんじり」が安くて買ってみたんだが → 焼いてみた結果ｗｗｗ（※画像あり）

    28
    1以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:07:21.034ID:zG/voZ6h0.net
    よく焼いて塩コショウで食える？


    3以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:08:01.708ID:WcWWS7ZIM.net
    ぼんじりかあ


    4以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:08:37.507ID:ajflHYQUa.net
    ぷにぷにしてて美味い


    5以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:08:38.316ID:jpen0lWC0.net
    塩付けて魚焼きグリルで焼くだけでうまいよ


    9以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:15.916ID:zG/voZ6h0.net
    >>5
    グリルないんだよなぁ


    6以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:08:44.318ID:3C88d6h00.net
    ぼんじりはあまりうまくない


    7以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:03.132ID:zG/voZ6h0.net
    脂すごそうだからキッチンペーパーで拭き取りながらカリカリにしようかと


    12以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:40.936ID:KTf1mQLs0.net
    >>7
    真ん中まで火が通る頃にはこげてそう


    8以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:07.019ID:Xgg8fHE40.net
    油壺除去しないと臭いぞ


    10以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:19.526ID:FkcWuq7jd.net
    脂多いから食いすぎるともたれる


    11以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:36.122ID:Xgg8fHE40.net
    もう焼いててワロタｗ


    13以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:46.923ID:WcWWS7ZIM.net
    なんかでかいかも


    14以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:09:50.744ID:RGT+LHwU0.net
    無限に油が出る


    15以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:10:03.007ID:/ScjbN4I0.net
    もうちょっと火力抑えなよ…


    16以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:11:01.334ID:zG/voZ6h0.net
    >>15
    弱火でじっくり


    17以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:11:48.777ID:zG/voZ6h0.net
    いい感じではないか？


    18以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:16.487ID:NnNB4oRV0.net
    ケツ肉


    19以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:18.322ID:jpen0lWC0.net
    そこからトマト煮込みにするのもよさそう


    21以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:31.724ID:zG/voZ6h0.net
    >>19
    天才か？


    20以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:28.348ID:RGT+LHwU0.net
    くさそう


    23以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:53.924ID:zG/voZ6h0.net
    >>20
    一応酒と塩揉み込んでから焼いてる


    22以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:52.531ID:/eUoOTUgr.net
    ぼんじりは臭い油が溜まってる部位をはずさないとまずいよ


    25以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:13:14.060ID:zG/voZ6h0.net
    >>22
    あーそうなのか
    焼き鳥屋で食うのはそういう下処理してんのか


    24以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:12:57.349ID:gez8xoqWx.net
    トースターないの？


    26以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:13:23.620ID:zG/voZ6h0.net
    >>24
    レンジとIHしかない


    28以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:13:56.250ID:5mEiv7fAd.net
    でけーな
    鮮度悪いのまじでくせーぞ


    30以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:15:06.583ID:zG/voZ6h0.net
    >>28
    焼肉屋と隣同士の精肉店でさっき買ってきたから鮮度は悪くないと思う


    29以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:14:26.700ID:zG/voZ6h0.net
    いやまじで無限に脂出てくる


    31以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:15:30.633ID:AYcaczUX0.net
    なんか小骨ついてたきがする


    32以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:16:12.734ID:zG/voZ6h0.net
    ニンニクチューブ入れたい…


    33以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:17:09.238ID:/ScjbN4I0.net
    鶏油で炒飯作ればいいのに


    35以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:17:32.800ID:zG/voZ6h0.net
    >>33
    この出てる脂は駄目な脂な気がする


    34以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:17:23.672ID:t2mqejDZ0.net
    ぼんじりはまじ油よね


    36以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:19:50.144ID:gez8xoqWx.net
    クッキングシートないの？


    38以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:20:07.856ID:zG/voZ6h0.net
    >>36
    あるよ？


    53以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:27:44.285ID:gez8xoqWx.net
    >>38
    使いなよ


    37以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:19:58.383ID:zG/voZ6h0.net
    キッチンペーパー7枚使ったのに…


    39以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:21:01.092ID:jpen0lWC0.net
    グリルだと脂が落ちるから都合いいんだよね
    キッチンペーパーで拭き取りつつ焼くしかない


    42以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:22:25.695ID:bhsFEZc80.net
    買って後悔するやつ
    大人しくせせり買っとけばよかったのに


    43以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:22:28.863ID:zG/voZ6h0.net
    うめぇ


    44以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:23:00.999ID:iJAKnGTm0.net
    あの尻のプリンってしてる部分なんだよね？


    49以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:24:38.592ID:zG/voZ6h0.net
    >>44
    ケツ肉


    45以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:23:18.265ID:5mEiv7fAd.net
    どのみちフライパンじゃ美味さ半減


    46以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:24:15.606ID:zG/voZ6h0.net
    >>45
    海原雄山かの


    64以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:31:40.333ID:5mEiv7fAd.net
    >>46
    モツもそうだけどフライパンは美味くない
    炭火しか勝たん
    味噌あるならニンニクと混ぜて食うのがグゥ～


    47以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:24:15.686ID:ZEr/fONf0.net
    先に食ってんじゃねぇ！


    48以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:24:25.994ID:zG/voZ6h0.net
    >>47
    味見くらい許してよ！


    50以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:25:10.831ID:ZEr/fONf0.net
    >>48
    味見か
    最近鳥料理しててハニーマスタードソースが合うのに気付いたわ
    からし＋マヨ＋はちみつ


    52以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:27:18.999ID:zG/voZ6h0.net
    実食っ！


    54以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:28:11.358ID:zG/voZ6h0.net
    骨あるけどうんめっ
    酒止まらん味だわ


    56以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:29:31.120ID:Xgg8fHE40.net
    俺なら3個で胸焼け起こすな


    60以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:29:55.485ID:zG/voZ6h0.net
    >>56
    カルビよりハラミ


    62以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:30:46.841ID:Xgg8fHE40.net
    >>60
    同意
    昔は逆だったのにのなぁｗ


    58以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:29:47.549ID:jpen0lWC0.net
    マキシマムが相性よさそう


    61以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:30:45.109ID:zG/voZ6h0.net
    >>58
    シンプルに塩コショウで試してみようと思ったが
    持ってはいる


    59以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:29:48.854ID:nZnNBg5q0.net
    安いやつは臭いとか気になりそう


    63以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:31:16.185ID:zG/voZ6h0.net
    >>59
    ちゃんとした精肉店のだからとりあえずこれは臭みとか気にならないかな


    68以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:34:23.854ID:gez8xoqWx.net
    100均のでもいいからトースタープレートがお手軽でいいよ
    グリルは片付けが面倒だ
    ロースターほしいな


    69以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:35:31.804ID:zG/voZ6h0.net
    >>68
    IH対応してるやつあるのかなぁ
    今寮暮らしでキッチンが絶望的に終わってて悲しい


    72以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:42:15.169ID:gez8xoqWx.net
    >>69
    ihじゃちょっと
    鳥丸もオーブンレンジじゃなくてトースターでやるけどロースターほしいんだ一緒に買おうぜ


    73以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:43:41.352ID:zG/voZ6h0.net
    >>72
    あと2ヶ月ちょいしか住まない場所だからなぁ😕


    78以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:49:27.842ID:gez8xoqWx.net
    >>73
    ならしゃーないな


    71以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:39:50.912ID:zG/voZ6h0.net
    これで1パック230円だった気がする
    安くて旨い


    76以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:45:54.594ID:zG/voZ6h0.net
    美味しかったー
    手羽中より小さいから口の中で骨を避けて食べられて手が汚れないのは良い
    可食部も多い気がする
    さくらんぼのタネを枝？に付けたまま食べることが出来る人なら楽に食べられるかも

    見切り品でもなかったしヘビーローテで買いに行ってしまいそうだ


    79以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:49:44.477ID:LMWbiIw40.net
    夏に焼き鳥にして外で焼いて食べてる


    80以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:52:53.105ID:zG/voZ6h0.net
    >>79
    炭酸の効いた酒浴びるように飲みたい


    81以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:53:51.946ID:zG/voZ6h0.net
    次は下処理してトマト煮込みにして食いたい


    84以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:56:55.482ID:RGru5gMK0.net
    >>81
    下処理結構面倒臭いよ
    だから安いのかと納得する


    85以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 21:00:22.125ID:zG/voZ6h0.net
    >>84
    そのまま食っても問題なかったなぁ


    92以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 21:18:19.744ID:RGru5gMK0.net
    >>85
    焼いてある程度油拭きとったんでしょ
    煮込むとスープ全体が臭くなる


    93以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 21:19:14.681ID:zG/voZ6h0.net
    >>92
    今日みたいにある程度焼き目つけてから煮込めば無問題


    82以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:55:55.807ID:38nrfaEw0.net
    カレーもうまいぞ


    83以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/22(月) 20:56:44.517ID:wRKvXHfx0.net
    良いぼんじりは美味いな


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    28コメント
    1. 1 まとめさん 2024/01/25 13:11

      大好きだけどこれは脂の味だ
      塩でもタレでもうまい

    2. 2 まとめさん 2024/01/25 13:14

      ぼんじり大好きだから一回買ったけど臭い部分取り除く作業だるかったし油ビチビチ跳ねて後が大変だった

    3. 3 まとめさん 2024/01/25 13:14

      うまそー。

      脂おとしたいときは茹でるのお薦め。ワイは生姜焼きとかでも茹でて油分なくしてるよ。

    4. 4 まとめさん 2024/01/25 13:15

      鶏油って普通皮からの油抽出しとるイメージだけどこれでもできるんか？

    5. 5 まとめさん 2024/01/25 13:26

      処理の悪いボンジリはマジでUNKO臭くて食えたものじゃないからな・・・過去に1度だけ最悪の奴引いたことあるわ。

    6. 6 まとめさん 2024/01/25 13:27

      ぼんじり網焼きにするとファイアーするよな

    7. 7 まとめさん 2024/01/25 13:40

      下処理無しでそのまんま焼いたのか…

    8. 8 まとめさん 2024/01/25 13:43

      はぇー知らんかったわ

    9. 9 まとめさん 2024/01/25 13:50

      油の量はほんまビビる、が旨い

    10. 10 まとめさん 2024/01/25 14:16

      ぼんじりって美味しんぼでぼんぼちって言ってたやつ？

    11. 11 まとめさん 2024/01/25 15:04

      ボンジリを煮込みとかアホが居る
      煮込むなら手羽元かもも肉にしとけ

    12. 12 まとめさん 2024/01/25 15:07

      >>3
      それ油落とすのがメインじゃなくてアク取りと旨味閉じ込めるための油通しの代用で和食料理人がよくやるやつ

    13. 13 まとめさん 2024/01/25 15:31

      ※2
      精肉店だと処理済みの場合もあるから、買う前に聞くと教えてくれるかもしれない

    14. 14 まとめさん 2024/01/25 17:27

      モツもそうだけどフライパンは美味くない
      炭火しか勝たん
      味噌あるならニンニクと混ぜて食うのがグゥ～

      全ての行がきもい
      キモジジイぐらい気持ち悪い

    15. 15 まとめさん 2024/01/25 18:23

      >>12
      すまん。メインかどうかって関係ある？
      3は油落とす事について話してるだけやし、実際油は落ちるんやろ？何でも否定すればええわけやないで。

    16. 16 まとめさん 2024/01/25 18:27

      脂っこくて臭いのが嫌とかフォアグラ全否定じゃないですか！

    17. 17 まとめさん 2024/01/25 19:03

      うまそーいいな
      脂多いやつはキッチンペーパー一枚被せたら跳ね防止になるよ

    18. 18 まとめさん 2024/01/26 09:06

      油壺って言うほど臭く無いけどな
      骨が邪魔やから捌くのがちょっと面倒なくらいか

    19. 19 まとめさん 2024/01/26 12:00

      ※14
      グゥ～とか昭和臭しかせんし実際キモジジイやろ

    20. 20 まとめさん 2024/01/27 19:30

      ぼんじりは処理しないと臭くて食えないって人と、臭みがあってもそこまで悪い臭みじゃないっていう人と別れてるね
      BBQやコンロ、フライパンで試してみたけど、安物未処理でも油が落ちる状態で焼いたり、しっかり焼いて油を落とすと臭みも気にならずに普通に美味かったわ

    21. 21 まとめさん 2024/01/28 11:28

      骨があるけどって下処理してないやんか、油壺と骨取らなきゃダメよ

    22. 22 まとめさん 2024/01/28 12:05

      >>14
      フライパンで美味くならんのは新鮮じゃないか下処理がクソの２択や
      新鮮なら下処理はテキトーでも美味いし下処理を完璧にやれば新鮮じゃなくても美味い
      お前の知識の無さをはじろ

    23. 23 まとめさん 2024/01/28 20:55

      業務スーパーで2kg800円くらいだったかな
      グツグツに煮てスープにしたら美味かった
      半分以上は猫にあげたけど

    24. 24 まとめさん 2024/01/29 18:21

      ボンジリとカシラは下ごしらえが面倒なんだよなあ

    25. 25 まとめさん 2024/01/30 13:46

      油壺と中央の骨ヲ外すんね
      勉強なったわ～
      このサイトではじめてプラスになった

    26. 26 まとめさん 2024/01/31 22:21

      やっぱ焼きが一番やろ。
      スープにすると大量の脂が浮いて飲めません。

    27. 27 まとめさん 2024/01/31 22:38

      油落とすな勿体無い。ラーメンもスープ残してそうな奴だな

    28. 28 まとめさん 2024/02/28 17:02

      >>22
      内容というより文体がキモいってことだろ

    つかいかた
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