金曜日だしキーマカレーをつくる(※画像あり)

    5
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:15:43.484ID:wUyy1nU00NIKU.net
    材料は適当


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:16:27.112ID:wUyy1nU00NIKU.net
    こんな感じ


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:16:45.276ID:x1INnbzf0NIKU.net
    ひき肉はありません


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:19:31.276ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>3
    冷凍庫探すんだ


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:16:55.396ID:wUyy1nU00NIKU.net
    スパイスとか


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:17:17.918ID:bo/tJA7T0NIKU.net
    そぼろ丼か


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:18:07.412ID:wUyy1nU00NIKU.net
    スパイスは適当
    クミンとコリアンダー入れて辛さと塩調整してね


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:19:05.568ID:wUyy1nU00NIKU.net
    とりあえずホールスパイス炒める


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:20:07.998ID:UqWImBX40NIKU.net
    キーマカレーか
    トランスフォーマーと見間違えた


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:22:14.860ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>9
    昔虎のオモチャ持ってた


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:21:17.337ID:wUyy1nU00NIKU.net
    ホールスパイスがいい感じにシュワシュワしてきたら玉ねぎを炒める
    こっそり唐辛子も入れる


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/03/29(金) 23:21:41.867ID:RCRs3sJf0NIKU.net
    キーマにしては玉ねぎでかくね?


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:24:49.475ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>11
    最終的には気にならんよ


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:23:04.651ID:5B3FIN3O0NIKU.net
    がんばれがんばれー


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:24:30.115ID:wUyy1nU00NIKU.net
    玉ねぎがいい感じになったら時短でトマトケチャップを入れる



    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:26:04.420ID:wUyy1nU00NIKU.net
    ケチャップ入れたらまたいい感じに炒める


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:27:14.273ID:wUyy1nU00NIKU.net
    そしたらパウダースパイスを入れてまた炒める




    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:28:24.161ID:wUyy1nU00NIKU.net
    挽き肉を入れてまた炒める




    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:29:19.605ID:wUyy1nU00NIKU.net
    そしたらなんかいい感じになる様に水を入れて煮込む


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:29:52.595ID:wUyy1nU00NIKU.net
    こんな感じを目指す


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:35:05.745ID:wUyy1nU00NIKU.net
    盛り付けたら完成だ


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:37:06.346ID:wUyy1nU00NIKU.net
    玉ねぎピクルスは簡単酢にフェンネルとクミンを適当にいれた奴だけど美味しい


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:38:15.130ID:wUyy1nU00NIKU.net
    付け合わせはハラルショップで買った青唐辛子とニンニクのアチャール?漬物みたいなやつ


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:39:10.652ID:wUyy1nU00NIKU.net
    これ


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:39:08.397ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
    本格的にやってるなー
    なんだっけ、マスタードシードあたりかな?
    炒めると弾け飛んで攻撃してくるからホールスパイス使わなくなってしまったわ


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:40:56.948ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>27
    弾けると飛んでくるよね


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:41:59.686ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
    >>30
    しかもかなり激しくな
    かといって乾煎りじゃイマイチだし


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:40:14.690ID:wUyy1nU00NIKU.net
    こんな感じ
    スパイス代の初期投資がかかるけど楽しいからオススメだ


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/03/29(金) 23:41:26.999ID:RCRs3sJf0NIKU.net
    スパイスの組み合わせで好みの味追求するの楽しそう
    でも最初から最適解を求めてしまう面倒臭がりの自分もいる


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:45:25.032ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>31
    カレー様にミックスされたスパイスも売ってるぜ


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:42:39.702ID:wUyy1nU00NIKU.net
    ご飯はこれ
    割高だけどオススメ


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:42:58.778ID:eB6ELxl50NIKU.net
    なんか本格的な気がする
    何が本格か知らないけど


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:46:15.821ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>34
    それぐらいがエンジョイ勢として正解だとおもう


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:43:50.681ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
    カレー粉のブレンドも楽しいけど賃貸でやると「壁紙のカレー臭が取れないから全交換になります」とか言われるから気を付けよう(1敗)


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:47:08.671ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>35
    たまにだからセーフ(震え声)


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:48:05.755ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
    >>40
    粉のスパイスを一つ一つ焙煎してブレンドしてたからなぁ
    一週間くらいほのかにカレーの臭いがしてたわ


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:49:30.276ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>41
    それは匂いやばそうwww


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:43:52.701ID:KUD4UlMH0NIKU.net
    スパイスなに
    クミンとコリアンダーとターメリック以外になんか使ってる?


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:45:27.832ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
    シナモンとグリーンカルダモンは見えた気がする


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:48:31.871ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>36
    >>38
    これにシナモンとクローブとマスタードシードかな


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:48:57.608ID:wUyy1nU00NIKU.net
    あとチリパウダーか


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:50:21.802ID:KUD4UlMH0NIKU.net
    ニンニクとかショウガは入れないほうがいいのか?


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:53:11.096ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>47
    画像上げ忘れてるけどトマトケチャップ入れる前に入れてる。ニンニクの青臭い臭いがなくなるまで炒めるかんじ


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:55:41.802ID:wUyy1nU00NIKU.net
    スパイスカレー始めるならS&Bの赤缶買えば始めやすいと思う


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:57:15.062ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
    チューブにんにく手軽で便利だけどガーリックプレス買って生ニンニク使うと満足度上がるからオススメかも
    昔はいちいち包丁でみじん切りしてたけど一度横着覚えたらもう戻れないわw


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/29(金) 23:59:37.218ID:wUyy1nU00NIKU.net
    >>51
    ガーリックプレスか見てみるぜ


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:00:42.335ID:RRu2auRQ0.net
    >>52
    ちなみに生姜もいけるぜ


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:02:25.579ID:uej7AYyu0.net
    チューブは塩が入っててやっぱり生と若干味が違うのよな


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:06:27.517ID:m7jmoc6O0.net
    次は生でつくるか


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:10:30.065ID:m7jmoc6O0.net
    最後に大事なものをわすれてた


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:12:16.788ID:m7jmoc6O0.net
    これを食べておしまい


    61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:12:52.198ID:RRu2auRQ0.net
    クミンに砂糖まぶしたやつだっけ?


    62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/03/30(土) 00:15:28.906ID:m7jmoc6O0.net
    >>61
    フェンネルシードに砂糖コーティングしたやつだね


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    5コメント
    1. 1 まとめさん

      金曜日にカレーって、海上自衛隊の方ですか?

    2. 2 まとめさん

      ジャスミンライスなんて始めて見たわ

      まずそう

    3. 3 まとめさん

      食後のフェンネルシードまで買ってるとはなかなかやるな

      シードやホールのスパイスを炒めてるときに爆ぜるのは、揚げ物用の油ハネ防止網(オイルスクリーン)を盾代わりに使うといいよ

    4. 4 まとめさん

      普通にうまそうやんけ

    5. 5 まとめさん

      昔あった24っていう海外ドラマの主演が、キーマ・カレーランドっていう
      俳優だったな

    つかいかた
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