今から人生で初めての鯨の刺身食う(※画像あり)

    3
    1名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:20:23ID:f6El
    どうやって食えばええ?


    2名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:20:52ID:gutl
    生姜かにんにくと醤油
    甘めの醤油やともっとええ


    3名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:20:54ID:XmNk
    >>1
    わさび醤油


    5名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:21:21ID:f6El
    だし醤油しかねぇや


    6名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:21:31ID:XmNk
    >>5
    無能


    7名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:21:49ID:f6El
    わさびは付属でついてた


    8名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:21:56ID:Wf4O
    すげぇ血が黒いな


    9名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:22:18ID:FxLH
    オーロラ煮にし…


    12名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:22:42ID:bckK
    >>9
    成仏してクレメンス


    13名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:22:54ID:gutl
    刺身で食ってみて合わんかったらステーキにでもすればええんやない


    14名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:22:55ID:mdfd
    どうやったら食材をそんな不味そうに撮れるんや


    15名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:23:20ID:f6El
    あんま美味しくなかったら焼くわ


    16名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:23:22ID:LuAd
    安いもんでもないのによう買ったな
    半額品か?


    17名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:23:37ID:f6El
    >>16
    3割引
    ちょっと気になった


    18名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:23:39ID:7va7
    火を通すなら生姜焼きが楽だけど火を通しすぎると臭みが出るから注意ね


    20名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:24:10ID:gutl
    馬刺しとか好きならいけるとおもう


    22名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:24:34ID:f6El
    >>20
    食ったことないけど鳥刺しなら食って美味かった


    21名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:24:32ID:7va7
    竜田揚げもイケる


    23名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:24:43ID:2AdR
    カツオのたたきみたいに軽く火炙りでいいのでは?


    26名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:24:59ID:ZfbE
    >>23
    あーうまそ


    24名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:24:55ID:onV0
    元捕鯨船ワイになんでも聞け


    30名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:25:59ID:f6El
    >>24
    imgur落ちてて画像貼れないけどどうしたらええ?


    33名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:19ID:onV0
    >>30
    クジラのこと聞けよ


    28名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:25:36ID:FXdT
    鉄臭いんやけどそれが癖になるそうやな


    31名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:02ID:at3g
    どんな味するん


    32名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:16ID:QXqC
    馬刺しっぽい感じやから生姜醤油が無難やろ


    34名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:21ID:SXYD
    くじらさん「痛いホエー!やめてほしいホエー!」って泣いてるよ!(´;ω;`)


    39名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:40ID:f6El
    >>34
    ざまぁw


    36名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:30ID:pCgF
    臭い肉はマキシマムぶっかけたら食えると決まってる。


    37名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:30ID:at3g
    かたそう


    38名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:34ID:f6El

    黒過ぎで草


    44名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:27:07ID:w6CJ
    >>38
    まずそう


    41名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:47ID:FXdT
    クジラのベーコン食いてえ


    43名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:26:53ID:mdfd
    血抜き不足か?


    45名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:27:08ID:LuAd
    切るの下手くそで草
    ちなみにその色が普通やぞ


    47名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:27:25ID:dWAG
    クジラは普通に寄生虫いるから焼けて


    52名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:28:15ID:onV0
    >>47
    ごく一部の沿岸もの以外は冷凍されてるから寄生虫の心配はいらない


    48名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:27:25ID:at3g
    クジラのどの部分なん


    51名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:28:13ID:f6El
    >>48
    赤肉としか書いてない


    53名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:28:17ID:DDcr
    普通に刺身醤油とわさびで美味いよ
    刺身醤油は西の甘いのがおすすめ
    ちょっと生臭さが気になったらパッと焼いてわさび醤油で食べるといいよ


    54名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:28:28ID:gFuk
    クジラベーコン旨いけどまずい


    55名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:28:37ID:at3g
    >>54
    どっちだよ


    58名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:29:18ID:Oupv
    にんにくとネギも合うぞ


    57名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:29:00ID:f6El
    ではいざ!


    60名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:29:23ID:f6El
    美味い!


    63名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:29:39ID:Oupv
    >>60
    おめでとう


    61名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:29:26ID:w6CJ
    レバー見たいな色


    66名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:30:13ID:f6El
    コンロで炙ってみるわ


    68名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:30:25ID:moH6
    生で食えよ


    70名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:30:34ID:f6El
    >>68
    生だよ


    73名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:31:21ID:Wxf1
    そのまま焼いたら臭み増すだけやぞ


    74名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:31:29ID:SXYD
    クジラって生で食べれるんだ


    81名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:32:54ID:Wxf1
    >>74
    生の方が癖なくておいしい。
    臭みはあるからしょうがじょうゆとか薬味は必要や


    78名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:32:24ID:onV0
    >>74
    むしろ加熱するとめちゃくちゃ臭いから調理が大変
    よく出てくるベーコンも家でやると警察が来るレベル


    88名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:34:11ID:UZla
    >>78
    それ多分鯨の種類がそもそも違うと思うの…。


    77名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:32:05ID:Oupv
    生食に抵抗あるやつ多いな
    鯨は刺身で食っても大丈夫やで


    80名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:32:45ID:f6El
    炙ったけどそんな臭くなかったな


    94名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:34:53ID:DDcr
    >>80
    刺身用のは軽く焼いて食べても美味いよ
    焼き過ぎはダメだけど軽く焼くのは美味い


    83名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:33:17ID:UZla
    ワイは少しお湯かけて表面の滑りをとってから食べたな。
    ベーコンより臭みがなくて美味い


    84名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:33:19ID:ET1k
    なんか生は特徴のない味だよね
    ワイも寿司屋で食べたけど給食で食わされた火の通ったクッサいクジラよりマシだった


    89名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:34:12ID:f6El
    >>84
    特徴のないのは分かる
    食感としては弾力のあるマグロみたい


    101名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:35:46ID:DDcr
    >>89
    肉に近くない?若干とか
    馬刺しが魚臭くなった感じ


    93名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:34:50ID:Wxf1
    低脂肪で栄養価高いし高級品でもないしスーパーで売ってたら食う
    ただ鉄分多いから食い過ぎはダメ


    92名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:34:44ID:f6El
    ワイが食べてるのはミンククジラ


    105名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:36:04ID:1Mba
    ミンククジラは、鯨肉の中でも一番美味しいくじら肉として評価されています。 肉の繊維が細かくクセが少なく、マグロや牛肉に近い感覚で食べることができます。 特に赤身は低カロリーでヘルシーなうえに、馬肉に近い味わいと評され女性にも大人気です。


    109名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:37:19ID:UZla
    >>105
    ホエ~。
    サンガツ。


    107名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:37:03ID:f6El
    美味しいな
    こりゃ海原先生も外国にキレるわ


    111名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:37:40ID:xKIZ
    河豚が一番美味いらしいな

    ソースは魯山人


    115名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:37:59ID:wext
    イルカは臭いがきつい


    116名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:38:03ID:f6El
    てか想像してたより柔らかい
    もっと鳥刺しくらい硬い思ってた


    112名無しさん@おーぷん24/04/08(月) 19:37:52ID:LuAd
    クジラ買うぐらいならサーモン買うかな…


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    価格は 2024年5月26日0時43分 更新時のものです。
    3コメント
    1. 1 まとめさん

      ミンクええな
      ナガスは・・低ランクやろな

    2. 2 まとめさん

      鯨は獣臭くて苦手
      本当にいいモノだとないのかもしれんけど、なかなか普通に入手するのは難しそう。

    3. 3 まとめさん

      スーパーでハズレを引くくらいなら専門店に行ってコース食った方が堪能できる

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