味玉できたぞおおおおおおおおおおお(※画像あり)
72以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:27:40.389ID:/Vk7VXXK0.net
黄身まで染みてないじゃん
やり直し
やり直し
3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:28:19.126ID:gKnzQmrl0.net
>>2
ガンガンに染みてるぞ
ガンガンに染みてるぞ
4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:29:00.479ID:b+yTqeHS0.net
湯で時間7分くらいか
5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:30:04.914ID:gKnzQmrl0.net
>>4
常温をポットで熱湯注いで9分だ
常温をポットで熱湯注いで9分だ
6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:30:15.734ID:TGBJEKAX0.net
マヨネーズかけて食いてえwwwwwwwwwwwww
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:31:24.683ID:gKnzQmrl0.net
>>6
こっからさらに塩分マシマシとか怖いものなしかよ
こっからさらに塩分マシマシとか怖いものなしかよ
7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:30:58.065ID:A8voSWz20.net
作り方キボンヌ
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:33:19.335ID:gKnzQmrl0.net
14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:34:07.127ID:/Vk7VXXK0.net
>>12
俺も作ってみよ
俺も作ってみよ
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:36:56.761ID:gKnzQmrl0.net
>>14
水の中でから剥くと上手く剥けるぞ
水の中でから剥くと上手く剥けるぞ
9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:31:33.569ID:NnnHOp8/0.net
白い
やり直し
やり直し
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:34:23.281ID:gKnzQmrl0.net
>>9
二日以上漬けるなら汁かなり薄くしないと漬物みたいになるぞ
二日以上漬けるなら汁かなり薄くしないと漬物みたいになるぞ
10味噌だれロースカツ2024/04/11(木) 20:32:02.811ID:fbK2U2yJ0.net
めんつゆ派か
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:34:23.281ID:gKnzQmrl0.net
>>10
よくわかったな
玄人か?
よくわかったな
玄人か?
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:32:57.737ID:SlH+Koz50.net
白出汁おすすめ
茶碗蒸しみたいな味になる
茶碗蒸しみたいな味になる
17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:35:07.139ID:gKnzQmrl0.net
>>11
絶対うまいやつだなぁそれ
ほんだしとか出汁系は何入れてもマジで旨そう
絶対うまいやつだなぁそれ
ほんだしとか出汁系は何入れてもマジで旨そう
13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:34:05.245ID:Bklyo7HG0.net
でかした
ラーメン作っていいぞ
ラーメン作っていいぞ
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:36:56.761ID:gKnzQmrl0.net
>>13
今日の酒の〆カップ味噌ラーメンだから入れるぞ
今日の酒の〆カップ味噌ラーメンだから入れるぞ
16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:34:45.199ID:TGBJEKAX0.net
殻付きのママつゆにつけるの?
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:36:56.761ID:gKnzQmrl0.net
>>16
から剥くよ
から剥くよ
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:37:41.866ID:TGBJEKAX0.net
>>19
から剥いてから漬けるのか
今度やってみるわ
から剥いてから漬けるのか
今度やってみるわ
18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:36:43.741ID:ZBKlHMBsd.net
染み具合が足りないな
20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:37:32.509ID:gKnzQmrl0.net
>>18
漬汁を薄くすれば2日とか漬けてもしょっぱくならないんだろうけどな
漬汁を薄くすれば2日とか漬けてもしょっぱくならないんだろうけどな
22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:38:08.047ID:mm2nbTkA0.net
美味そう
24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:39:37.848ID:gKnzQmrl0.net
>>22
味玉って誰がやっても旨いから最強
味玉って誰がやっても旨いから最強
232024/04/11(木) 20:39:29.179ID:Es9GWXB+0.net
色が汚いな
白出汁や白醤油使ったら綺麗に作れる
白出汁や白醤油使ったら綺麗に作れる
25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:39:52.026ID:gKnzQmrl0.net
>>23
😡
😡
26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:41:01.861ID:Lv1pmbdEd.net
塩だよ塩
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:41:51.450ID:gKnzQmrl0.net
>>26
ゆで卵の塩漬けとか未開の地だろ
やったのか?
ゆで卵の塩漬けとか未開の地だろ
やったのか?
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:42:58.034ID:Lv1pmbdEd.net
>>27
漬けるかバカタレ
漬けるかバカタレ
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:42:07.448ID:ssYCfxsx0.net
茹でたてのクソ熱いときに気合で殻剥いて冷たい漬け汁に入れるのがいい
32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:43:24.211ID:gKnzQmrl0.net
>>28
冷やさないと熱膨張で殻剥きにくくないか?
プラシーボ効果かもしれんが
冷やさないと熱膨張で殻剥きにくくないか?
プラシーボ効果かもしれんが
30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:43:02.347ID:MNf+jpZa0.net
燻製の素でやるのも美味い
31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 20:43:07.109ID:mm2nbTkA0.net
近所の中国人がやってる惣菜屋で味玉売ってて再現したいんだけど全部失敗してる
中華スープが入ってるのは間違いないんだけどなぁ
中華スープが入ってるのは間違いないんだけどなぁ
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あんまり黄身の真ん中まで味しみしみよりはイッチのくらいの方が全体のバランス良くて好きやな
卵の味は残したい
ちょっと白いほうが味にコントラストあって好きなんだけど
ネットのみんなは味が均等になってる方が好きなのか
埼玉県 来た!
黄身の真ん中まで染みるか?
どうやって漬けるんやろ
うん、よく浸かってて美味い。
>>5
やっぱこれだね
>>4
自分で漬ければわかるけど、黄身まで味染み込むぞ