【悲報】人生初のクロワッサン作ってみたんだが失敗したくさい(※画像あり)

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    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:53:48.234ID:ROl0c4jM0.net


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:54:20.093ID:ROl0c4jM0.net
    出来上がり


    4 警備員[Lv.13][苗]2024/04/14(日) 15:54:59.447ID:tNDAeEye0.net
    才能がない🥺


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:58:12.651ID:ROl0c4jM0.net
    >>4
    🥺


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:55:03.650ID:UhFCpTpY0.net
    形はともかく焼色は美味そう


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:55:23.302ID:PpXvbUnTd.net
    これ市販の生地じゃなくてつくったの?


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:57:30.178ID:ROl0c4jM0.net
    >>6
    うん





    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:55:28.751ID:ROl0c4jM0.net
    一番上手く行ったやつ



    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:55:32.639ID:2NpXd/yT0.net
    色は良いじゃん美味いんじゃね?


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:56:18.305ID:s5W+gqeu0.net
    割といいじゃん


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:59:21.540ID:ROl0c4jM0.net
    >>8
    >>10
    ありがとう😭
    断面図見て😭



    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 17:30:53.593ID:dZPFX5lz0.net
    >>15
    美味そう☺この見た目でサクサクしてないんだな層が出来て無いからか?


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:57:12.178ID:bmjZuhbbM.net
    (´・ω・`)俺のために毎日つくってくれ


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:59:32.988ID:ROl0c4jM0.net
    >>11
    めんどいw


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 15:59:18.711ID:KD3Ltwx80.net
    ちょっと焼きが足りないか最後に卵塗ってない


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:04:29.951ID:ROl0c4jM0.net
    >>14
    卵は塗ってるじゃん
    ってことは焼きが足りなかったか


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:00:07.124ID:UkeP5zXSa.net
    ちゃんとできてるじゃん


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:00:49.056ID:ROl0c4jM0.net
    >>17
    えへへありがと😂


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:00:29.137ID:ROl0c4jM0.net
    クロワッサンみたいにサックサクにはならなかった
    軽い食感のトーストにバターを死ぬほど塗った感じに近い
    味はいいと思っているw


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:00:40.505ID:mo2vvjtY0.net
    やるじゃん


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:02:30.810ID:Cr0zSOd70.net
    指がクソデブ


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:03:03.481ID:+QRout2u0.net
    食えそうやん


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:05:21.380ID:0qR95N350.net
    焼き方は良いんだからもうちょっと形作ろうと思えよ


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:08:03.978ID:7+wfodw00.net
    デブって雑だからね


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:09:55.080ID:HTUxJc9H0.net
    断面見たらおいしそう


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:09:57.170ID:zEv03d8K0.net
    バターと生地の温度がたけーんだろ


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:33:30.782ID:CrhLS0QB0.net
    スコーン


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 16:34:50.417ID:Cr0zSOd70.net
    デブって分量まともに計れないからね


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/14(日) 17:31:28.756ID:6zDcDrEa0.net
    これ食べたら美味いやつでは?


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    14コメント
    1. 1 まとめさん

      サクサク感が出ないのは、生地の層が厚いんじゃないかな
      でも結構美味しそうに見えるから良いと思うけど

    2. 2 まとめさん

      指映った途端冷たくなって草

    3. 3 まとめさん

      自分で作ると改めてバターの量にドン引きするよな

    4. 4 まとめさん

      くるみパンとか塩バターパンとか色々作ったことあるけど、クロワッサンだけは二度と作らないと決めてる
      手間も時間もかかるのに美味しく出来ないんだよな
      買ったほうが安くて美味しいし

    5. 5 まとめさん

      まあ出来栄えは微妙では有るけど
      クロワッサンを手作り出来る時間的、精神的余裕が有るのは良いな

    6. 6 まとめさん

      成功やん。

    7. 7 まとめさん

      画像見るに層にするときの生地とバターの温度が高かったんちゃうか
      特にバターは結構ガッチリ冷やしておかないと
      畳んでるうちに溶けて生地に吸われちゃって層がくっついてまう
      手早く畳む自信がないときは三つ折り一回ごとに冷凍庫で冷やすとええで

    8. 8 まとめさん

      温度管理がすごく大変なイメージ

    9. 9 まとめさん

      客観的な味の評価は分からんけど、本人からしたら絶対うまいやろ。頑張って作った食べ物はそれだけで味わい深くなる。

    10. 10 まとめさん

      パイ生地やクロワッサンは素人には大変なイメージだな
      やりたくなる気持ちは分かる

    11. 11 まとめさん

      温度っぽいな
      バターと生地を層にしなきゃならんが焼く前にバターがとけるとぐちゃる
      材料を冷やして使うとよい

    12. 12 まとめさん

      生地がまずボロボロだから
      もうちょっと捏ねて
      四角に延ばして一度冷蔵庫へ
      バターは生地で包めるサイズに四角く成形して
      同様に冷蔵庫へ
      あとは延ばして包んで畳んでを繰り返す
      その間に手間取る様だったら再度冷蔵庫へ
      そんなに難しくないよ

    13. 13 まとめさん

      かわいい

    14. 14 まとめさん

      他の人も書いてるけど、バターの温度と触りすぎ(捏ねすぎ)じゃないか?生地がダレてる。

    つかいかた
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