カレー作るけど見る? → じゃがいもそのまま入れた結果www(※画像あり)

    8
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 14:56:58.361ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    新しい鍋買ったんよ


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 14:57:46.895ID:rlovgD1T0NIKU.net
    そのお鍋をみせなさいよ


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 14:57:55.428ID:8UUL6i3s0NIKU.net
    どうせ下手糞


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 14:57:56.748ID:fFS38cW00NIKU.net
    ( ・᷄ὢ・᷅ )よいね


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/06/29(土) 15:02:00.950ID:JF4vz3CRMNIKU.net
    はよみせ


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:05:22.051ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    鍋デカイよ

    材料切ってくよ


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:08:25.306ID:6pCw0+ho0NIKU.net
    何人前?


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:11:17.138ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    カレールーによると9皿分らしい
    まあ3食分や


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:11:29.251ID:9wSmzwv00NIKU.net
    プレミアムゴールデンカレーが美味いぞ


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:21:00.998ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    タマネギからフライパンで炒める


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:28:01.904ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    野菜はこんなもんでいいかな

    鍋投入


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:30:17.441ID:6pCw0+ho0NIKU.net
    9皿分でこの🥕は少ないだろ


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:30:38.907ID:HwpoDySw0NIKU.net
    人参とじゃがいもは大きめがいい
    玉ねぎは食感が残ってるのが美味い


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:35:09.846ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    今回は鶏肉も焼いてから入れる


    🥕2個入れてるよ、個人的には充分


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:36:08.657ID:+YGAQr430NIKU.net
    チキンカレーなら玉ねぎだけでよくね


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:39:28.809ID:jr8rsak30NIKU.net
    >>21
    旨味が足りなくて単純な味になる


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:36:29.321ID:6krrGOv20NIKU.net
    皮取らないのか
    モモだし取りにくいか


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:37:24.449ID:rlovgD1T0NIKU.net
    料理できる男の人って素敵❤


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:42:43.807ID:wrAVq5KHaNIKU.net
    まず古いの1つ捨てなさいよ!

    寸胴うらやましい
    箱の煽りが 「(重くても)持ちやすい」一点で
    ウチは手が出せないと思い知らされた


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:43:51.655ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    全投入後、ワイン入れて馴染ませる

    具多かったかなあ


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:45:17.612ID:VbMIXsrG0NIKU.net
    じゃがいも丸ごとワロタ
    新じゃがの小さいのだと皮の食感が美味いよね


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 15:55:44.489ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    鍋って中々捨てようと思わないんだね~
    じゃがいも切るとデロデロになるし保存も難しくなるしで、切らなくて良い小さいじゃがいも使えば良い結論になった

    アク出てきたけど放置

    てか後は2時間くらい煮込んでルー入れるだけだから書くこと無くなっちゃった


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:08:17.824ID:dlNeEcJHaNIKU.net
    >>32
    2時間ならじゃがいもはサルベージなさいよ
    J( 'ー`)し「溶けてなくなった…」って言うてた


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:09:28.392ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    >>36
    切り口から溶けるんだよね
    切ってないから大丈夫(なはず)


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:13:58.939ID:dlNeEcJHaNIKU.net
    >>37
    そっか表面の澱粉が呼び水になるっけ
    カボチャも先に水に浸けとくとエッジの利いた
    煮物ができる


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/06/29(土) 15:58:36.688ID:JF4vz3CRMNIKU.net
    期待


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:03:32.572ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    煮込中

    18時にスレ残ってたら報告するね


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:05:11.805ID:8Nqufg8k0NIKU.net
    沸騰させない火加減でじっくり煮るとじゃがいもとにんじんの甘みが増して美味くなる
    鶏肉も柔らかくなる


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:11:47.172ID:0aG1fyTX0NIKU.net
    じゃがいもは煮込まない派
    蒸かしておいて食べる直前に合流


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:14:36.491ID:c9dmOJ9O0NIKU.net
    >>38
    味が沁みてないじゃん
    それは愚策だ


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:17:44.182ID:0aG1fyTX0NIKU.net
    >>40
    じゃがいもは味染みより形のキープのほうが重要


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:18:15.334ID:FYK5RjWb0NIKU.net
    >>41
    味より見た目派か
    わからなくもない


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:22:32.307ID:0aG1fyTX0NIKU.net
    >>42
    柔らかいじゃがいもが口の中で溶けていくのがいいのよ
    そのぐらい柔らかいともはや鍋の中で生き残れないので別にしておく


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 16:38:33.505ID:6krrGOv20NIKU.net
    箱の裏どおりに作るからこういうのキモイな


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 17:08:50.908ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    少し前にルー溶かした
    いいかんでぃ~

    後30分くらい煮込んで、火消して味染みこませて完成


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/06/29(土) 17:11:09.917ID:JF4vz3CRMNIKU.net
    >>45
    うまそ


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 17:26:05.093ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    味見、少しコクが物足りないのでカスメリティー追加


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/06/29(土) 17:43:10.858ID:JF4vz3CRMNIKU.net
    いつ食べるの?


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 17:47:34.333ID:m5XsVxQ20NIKU.net
    今でしょ


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 17:55:22.600ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    お待たせ!


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 18:09:02.422ID:u9shxEc20NIKU.net
    >>50
    ジャガイモ美味しそう(灬º﹃º灬)


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 17:57:31.413ID:zmJKI+CD0NIKU.net
    美味い!


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/06/29(土) 18:14:52.695ID:JF4vz3CRMNIKU.net
    >>51
    うおー!


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/06/29(土) 18:12:47.246ID:379sD4QD0NIKU.net
    もっと小さい新じゃがで作ると良さそう
    肉じゃがはやった事あるけど美味かった
    皮が薄いから美味しいよね


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    8コメント
    1. 1 まとめさん

      騙されてZEPPIN作ったけど先ず

    2. 2 まとめさん

      カレーじゃがいもの最適解って別で蒸して準備する
      オーベルジーヌ方式じゃないかと思えて来た

    3. 3 まとめさん

      カレーを当日食べきるつもりじゃないなら、
      人参、玉ねぎ、ジャガイモの皮は絶対に剥けよ
      皮(というか土)由来のウェルシュ菌で食中毒になるからな
      ウェルシュ菌の芽胞は100度の熱でも死なないし、
      嫌気性だからカレーの中が快適な環境になって増えまくる

    4. 4 まとめさん

      ジャガイモが溶けるとかいってるやつ煮込む前に油使って炒めろよ
      煮物でも使える技だぞ

    5. 5 まとめさん

      じゃがいもそのまま入れたら鍋買い換える羽目になったのかと思った

    6. 6 まとめさん

      2時間も水で煮るのね…俺は具材を煮込むときは出汁をいれるけど…
      (箱の裏にはそんなこと書いてないのは知ってるが)

    7. 7 まとめさん

      ジャガイモなんか入れるなよ、不味いし野暮ったくなるし粉っぽい

    8. 8 まとめさん

      60度で下茹ですると溶けなくなる

    つかいかた
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