脱サラして焼きそば屋台で生計立ててます。質問あれば答えるよ~。

    23
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:09:49.068ID:ilt3cxcx0.net
    今3年目。


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:11:00.461ID:n0PpWN7k0.net
    サラは何年?


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:11:40.814ID:ilt3cxcx0.net
    >>2
    20年くらい。


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:11:20.474ID:71AjSIMp0.net
    麺は業務スーパーですか?


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:12:14.597ID:ilt3cxcx0.net
    >>3
    いや、業者が使う仕入先だよ。
    なんだかんだで業務スーパーは一般向け。


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:11:54.240ID:92SGsFdy0.net
    屋台ってキッチンカー的な感じなの?


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:12:30.743ID:ilt3cxcx0.net
    >>5
    小さいテナントみたいな感じ。


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:12:10.517ID:NKH+P2+w0.net
    目玉焼きはデフォですか


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:12:45.302ID:ilt3cxcx0.net
    >>6
    うちは目玉焼きはつけないね~。


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:12:25.752ID:qXVaZNPo0.net
    お好み焼き下さいって言われたらどうする?


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:12:58.771ID:ilt3cxcx0.net
    >>8
    ないっていうだけ。


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:13:12.415ID:gjWCuAmpF.net
    FLR何割?


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:14:31.355ID:ilt3cxcx0.net
    >>12
    なにそれ?
    あんまり難しいこと考えてやってないよ。


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:15:18.585ID:gjWCuAmpF.net
    >>17
    ざっくりいうと材料費代と人件費と賃料が売上の何割を占めているかって話


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:16:36.613ID:ilt3cxcx0.net
    >>21
    計算したことないけどサラリーマンでいう手取りは月90万くらいかな?


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:13:18.268ID:k+RKMZU40.net
    何円?


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:14:48.932ID:ilt3cxcx0.net
    >>13
    700円。


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:13:50.627ID:92SGsFdy0.net
    焼きそばだけなの?
    売ってるのって


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:15:30.758ID:ilt3cxcx0.net
    >>15
    鉄板でトマトとかホットケーキ焼くこともあるよ。


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:23:46.184ID:qXVaZNPo0.net
    >>23
    お好み焼き焼けよ!!
    バカ!


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:25:08.944ID:ilt3cxcx0.net
    >>55
    手間とコストがねw
    在庫管理って結構面倒だから。


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:16:31.370ID:92SGsFdy0.net
    ほえー
    鉄板で作る感じなのかぁ
    めちゃくちゃ美味しそうやん


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:14:02.291ID:CYDkgBEn0.net
    ヤクザからショバ代とか請求されんの?


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:15:40.574ID:ilt3cxcx0.net
    >>16
    されるわけないw


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:14:54.464ID:6QFZbal30.net
    確定申告は?


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:15:49.353ID:ilt3cxcx0.net
    >>20
    してるよ。


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:16:37.419ID:JbtECxtH0.net
    潰れたらどうするの?


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:17:13.760ID:ilt3cxcx0.net
    >>29
    まあバイトでもしようかな?w


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:17:07.946ID:Iq3QqmEf0.net
    駅前とかスーパー前とかでやってるの?


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:17:36.279ID:ilt3cxcx0.net
    >>30
    立地はひみつ。
    ライバルをふやしたくないからね。


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:18:28.181ID:JbtECxtH0.net
    週の労働時間は?


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:19:55.409ID:ilt3cxcx0.net
    >>36
    仕込み入れて1日10時間くらい。
    結構長いから楽したい人には向かんかもねw


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:21:12.125ID:kPTJ2sCr0.net
    麺以外の食材の仕入先はどうしてるの?


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:21:48.117ID:ilt3cxcx0.net
    >>49
    スーパーとか八百屋。
    安いときに安いやつだけ買ってるよ。


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:22:41.850ID:zhlcXMkhr.net
    確定申告は青?


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:24:04.960ID:ilt3cxcx0.net
    >>51
    嫁がやってるから詳しくは知らんw


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:19:37.543ID:I4IMHzd70.net
    ラーメンみたいにスープとる必要ないから
    楽で儲かるのかな?


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:20:32.193ID:ilt3cxcx0.net
    >>42
    まあコナモンだしね。


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2024/10/14(月) 15:23:21.976ID:JbtECxtH0.net
    やってて楽しいの?


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2024/10/14(月) 15:24:38.796ID:ilt3cxcx0.net
    >>52
    まあスマホポチポチしながらできるからね。
    焼きそば作るのはたのしくはないw


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    価格は 2024年11月15日0時43分 更新時のものです。
    23コメント
    1. 1 まとめさん

      嘘松

    2. 2 まとめさん

      こんな奴は居ない

    3. 3 まとめさん

      屋台で700円の焼きそばってイベントくらいでしか売れないだろ
      それでライバル増えるから立地は秘密って嘘としか思えん
      それにスマホポチポチしながら700円の焼きそば売って月に手取り90万で楽だよってあほかよ

    4. 4 まとめさん

      お金周りの設定が雑すぎる
      脱サラどころか無職だろこれ

    5. 5 まとめさん

      ざっとこなもんさん

    6. 6 まとめさん

      700円の焼きそばで90万利益あげようとしたらどれだけ売らないといけないのか、悲しい嘘
      700円全部が手取りになると思ってそう

    7. 7 まとめさん

      肝心なことには何も答えられない
      安いときに安いものを買って仕入れ先は固定してないみたいな、飲食でそんな話あるわけねーだろ

      そもそも粉モンってお好み焼きとたこ焼きを指すものだし
      焼きそばを指すなら粉食の方だな

    8. 8 まとめさん

      ※6
      利益っていうかコイツ手取りって言ってるぞ

      いくら売ればええんやろな

    9. 9 まとめさん

      馬鹿は作り話もできない。

    10. 10 まとめさん

      焼きそばより人気のラーメン屋が死にかけてるのに
      焼きそばでこんなに儲かる訳ねーだろ

    11. 11 まとめさん

      お店屋さんごっこ楽しかった?じゃあそろそろお片付けしましょうね〜

    12. 12 まとめさん

      焼きそばだけってそんな売れんだろw
      お昼焼きそば行こうって言われたことねーわ
      かと言ってお酒とか出してたとしても焼きそばはねーしな
      もうちょっと設定練った方がいいと思う

    13. 13 まとめさん

      確定申告答えられない時点で100パー嘘松だわな

    14. 14 まとめさん

      飲食の利益率は10%あれば御の字なのにな。利益率10%で休みなく毎日働いて1日420食近く売らないといけないぞ。そもそもテイクアウトの焼きそば如きに700円の値段設定で売れると思ってるのか…

    15. 15 まとめさん

      ここまでリアリティ出せない奴が存在するなんて悲しくなるわ

    16. 16 まとめさん

      金絡みのところふわっとしてたり詳しいこと把握できてなさすぎだろ
      まぁ嘘だろうな

    17. 17 まとめさん

      そうだよね

    18. 18 まとめさん

      誰からも嘘と見抜かれる程度の作り話とか悲しすぎるだろ

    19. 19 まとめさん

      光熱費とテナント代ともろもろ機材の減価償却と自分への収入(仮に90万)で月に110万の利益が必要として、月に25日稼働でだいたい日4.4万の利益が必要
      1食原価100円程度だとして1食600円の利益、日に売らなきゃいけないラインが73食(平日休日問わず)
      うーん、祭りの時の出店ならまだしも平時は無理じゃないかね

    20. 20 まとめさん

      手取りが収入じゃなくて粗利って意味と考えても高すぎるんだよなー

    21. 21 まとめさん

      ※5
      嫌いじゃない

    22. 22 まとめさん

      球場とか競馬場とか大量に人が来る場所のテナント借りられたら焼きそばでもボロそうだけどな

    23. 23 まとめさん

      >>22
      高いものは敬遠される時代

    つかいかた
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