たべもの

    昔の日本人「ぜんまいうめぇ～！ｗ」←これ

    16

    by harum.koh - Flickr


    1名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:39:05ID:lZD2
    なんであんなん食おうと思ったんや


    4名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:40:02ID:YelS
    食べる物なかったから


    5名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:40:22ID:lZD2
    >>4
    かなしい


    6名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:40:52ID:sZf3
    食ったことはあるはずだけど覚えてない
    どんなだっけ


    8名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:41:10ID:Kptk
    >>6
    me, too.


    12名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:42:53ID:of6k
    >>6
    歯応えのあるもやし


    9名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:41:40ID:sZf3
    >>8
    わらびなら思い出せる
    つくしは無理


    14名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:43:36ID:sZf3
    >>12
    まずいまでいかないけどおいしくない（確信


    10名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:42:01ID:zF24
    餓死したくないから


    7名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:41:03ID:P2uu
    回すやつかと思った


    11名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:42:24ID:GQHv
    確かゼンマイって発がん性あるんやなかったか


    45名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:59:17ID:J7AB
    >>11
    ゼンマイもやけどコゴミやらワラビやら山菜はみんな発がん性あるで


    13名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:43:32ID:SV1t
    こんにゃくよりはマシやろ
    あれはカロリー0やし
    加工前は毒やん


    15名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:46:26ID:bTDN
    ゼンマイの食文化は中国からの文化やないの？


    17名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:47:15ID:lZD2
    >>15
    マ？


    27名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:51:37ID:7N6Q
    >>15
    ちうごくだとゼンマイは漢方利用の方がメイン
    食うとしても肉と一緒に食う


    24名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:50:49ID:bTDN
    >>17
    なんか、大陸系の料理に使われとるやん


    18名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:48:00ID:5gwg
    他に食うものなかったしう山ははげ山だらけだった


    16名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:47:03ID:hsTv
    （美味いやん…）


    19名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:48:04ID:sZf3
    というか日本の原生食品ってめっちゃ少ないぞ
    フキくらいやないか


    20名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:48:38ID:czbJ
    ぜんまいの天ぷらはうまいぞ


    21名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:49:01ID:5gwg
    天ぷらにしたらたいがい美味い


    22名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:49:55ID:czbJ
    蕗の薹は天ぷらより味噌のほうがすこ


    23名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:50:36ID:QnC8
    山菜は基本栄養価高いからね


    26名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:51:31ID:6TGF
    そもそも毒がなくて食えるもんはなんでも食うもんや


    30名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:52:19ID:KvL1
    >>26
    わらびは食品界で発がん性NO1やぞ


    31名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:52:29ID:sZf3
    >>30
    ファッ？！


    32名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:53:21ID:SV1t
    >>31
    大量のわらびを長期間食べ続けなければ問題ない
    焦げと同じや


    33名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:53:35ID:bTDN
    >>30
    なんでえ


    40名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:57:10ID:SV1t
    >>33
    ビタミンＢ1分解酵素や
    サイカシンがたくさんあるから
    なのでアク抜き大事やし、たくさん食えない


    36名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:54:48ID:QnC8
    アク抜きすれば発がん性物質も抜けるしアホみたいに食いまくらなければ無問題や


    28名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:51:38ID:5Zvp
    蒸して乾かせば長期保存が可能だからや
    山菜の中では並程度のうまさや


    29名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:52:05ID:QnC8
    文化って言うか普通に縄文時代よりずっと前から食べてたやろ寧ろ主食やぞ山菜って


    38名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:56:59ID:QnC8
    まぁシダ植物って見た目独特よな


    39名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:57:09ID:EMCY
    ぜんまいはアク抜きが面倒やもんな
    ぜんまいの天ぷらが人気なのもがよくアク抜き不要なのもあると思う


    46名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 20:59:51ID:KvL1
    シダ植物はだいたいあれよね　ソテツとかも


    51名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 21:03:25ID:tZu7
    タラの芽も不思議やわ
    あんな殺意マンマンの木の芽を食べようと思うな


    52名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 21:04:30ID:KvL1
    >>51
    毒が無いからトゲトゲなんよね　オンコとかウルシの方が怖いもん


    57名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 21:19:22ID:yXwG
    ウドとかふきのとうとか苦いやつはなんで食えると判断したのか謎


    60名無しさん＠おーぷん24/10/25(金) 21:24:36ID:YaWK
    動物が平気そうに食ってるんだから食えるやろ理論で食える山菜はなんでも食ったんやろ


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    引用元昔の日本人「ぜんまいうめぇ～！ｗ」←これ
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          16コメント
          1. 1 まとめさん 2024/10/26 19:13

            マック食ってジュースがぶ飲みの奴らが発ガン気にするんか…

          2. 2 まとめさん 2024/10/26 19:14

            煮しめにしたら最高よ

          3. 3 まとめさん 2024/10/26 19:15

            タラの芽すこすこ

          4. 4 まとめさん 2024/10/26 19:29

            山菜は掛け蕎麦をおいしく食べるためだけのトッピングだと思ってる

          5. 5 まとめさん 2024/10/26 19:53

            野菜がすごすぎるんよ

          6. 6 まとめさん 2024/10/26 20:02

            今も美味いが

          7. 7 まとめさん 2024/10/26 20:04

            ゼンマイ。田舎の祖母の家に帰省すると毎回出てくるわ。あれ謎の中毒性あって飽きないよな。すげえシンプルな料理なんだがシンプルさ故にずっと食べられる

          8. 8 まとめさん 2024/10/26 20:21

            煮物にすると美味いんだなコレが
            当時作ってくれた親戚の婆ちゃんが亡くなってからは食べてないが

          9. 9 まとめさん 2024/10/26 20:41

            ワラビを大量にくれる親戚居るけどいつも捨ててるわ
            もともと肝臓悪いのにころす気か

          10. 10 まとめさん 2024/10/26 21:05

            苦味のある食い物ってふと食いたくなる時があるよな
            ふきのとうの天ぷら食いてぇ

          11. 11 まとめさん 2024/10/26 21:07

            ぜんまい煮たのをオカズに炊き立ての白飯食うのが好きだわ

          12. 12 まとめさん 2024/10/26 21:49

            天ぷらにすりゃそりゃなんでも美味いよ
            天カスにツユつけても美味いんだから
            ティッシュとかも天ぷらならわりと食えるらしいし

          13. 13 まとめさん 2024/10/26 22:18

            旨味凝縮されててうまいやん
            貧乏舌かな

          14. 14 まとめさん 2024/10/26 22:29

            ナムル美味しいじゃんか

          15. 15 まとめさん 2024/12/25 14:46

            田舎の母ちゃんがよう作ってくれたな　ゼンマイを煮たやつ

          16. 16 まとめさん 2025/01/07 19:08

            たまに食うと美味い

          つかいかた
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