【本格的】麻婆豆腐を作ったよ(※画像あり)
92それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:42:02.23ID:pN/6b3axH.net
肉そぼろを入れる
3それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:42:22.62ID:5xduGNqL0.net
うまそう
4それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:42:44.14ID:wrp5Pbvvd.net
ガチやん
12それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:44:41.94ID:Un/Xn+ie0.net
ええやん!
11それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:44:32.42ID:bNXMgJnu0.net
中華鍋っぽいの使ってんのにIHなのなんかシュールやな
16それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:45:30.20ID:pN/6b3axH.net
>>11
それな
わいもそうおもう
それな
わいもそうおもう
20それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:46:50.26ID:D5HRu6dRd.net
ホアジャオいれるだけで一気に中華になる
22それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:47:00.92ID:pN/6b3axH.net
>>20
わかる
わかる
28それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:48:32.20ID:k49CkZ6U0.net
>>21
不味くはなさそう
不味くはなさそう
23それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:47:27.47ID:hFW8XqpT0.net
美味そうだけど女にはモテないやつだろこれ
27それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:48:23.21ID:pN/6b3axH.net
>>23
確かにwww
ガチガチ中華すぎて相当辛いもの好きじゃないとキツい
確かにwww
ガチガチ中華すぎて相当辛いもの好きじゃないとキツい
24それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:47:43.78ID:5xduGNqL0.net
食わなくてもわかる絶対上手い
33それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:50:23.90ID:Nk5hX/KW0.net
豆鼓とニンニクの芽を入れるの好き
35それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:50:33.30ID:pN/6b3axH.net
あかん汗止まらん💦💦💦
からうまからうま
からうまからうま
41それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:52:33.87ID:Ss7H2j1L0.net
なんで肉そぼろなんや?
生使ってひき肉の旨味を引き出さないん理由なによ
生使ってひき肉の旨味を引き出さないん理由なによ
47それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:55:07.69ID:pN/6b3axH.net
>>41
自家製そぼろや😊
冷蔵庫に入れといた
自家製そぼろや😊
冷蔵庫に入れといた
48それでも動く名無し2024/12/14(土) 19:55:11.67ID:D5HRu6dRd.net
鉄フライパンってIHいけんのか?
56それでも動く名無し2024/12/14(土) 20:05:49.47ID:D5HRu6dRd.net
>>51
ええな
ええな
59それでも動く名無し2024/12/14(土) 20:07:24.32ID:Cb0A3NeC0.net
豆腐茹でると旨味と食感が全然違うよな
個人的には化粧油したりラー油も浮くぐらいいれるのが好き
個人的には化粧油したりラー油も浮くぐらいいれるのが好き
60それでも動く名無し2024/12/14(土) 20:08:17.78ID:pN/6b3axH.net
>>59
麻婆豆腐の油は多ければ多いほどウメエよなw
麻婆豆腐の油は多ければ多いほどウメエよなw
55それでも動く名無し2024/12/14(土) 20:03:53.26ID:IyBrZ4Ye0.net
豆腐を下茹でするやつは信用できるやつやな、合格やで
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俺は下湯でした水分そのまま使うで、味出てるから勿体無いし
生使ってひき肉の旨味を引き出さないん理由なによ
↑
こいつくっそキモいな
豆板醤や甜麺醤は使いきれない調味料の二台巨頭
全然本格的じゃないけどハバネロペッパー手に入れてから辛さ調整めちゃくちゃしやすくなったからオススメ
※3
甜麺醤とか滅茶苦茶消費するじゃん
マーボー、坦々麺、中華炒め
こだわりなく作られたやつでもうまい
すきやき鍋つかえよ
>>1
塩入ってる件
>>3
ホイコーローとか使えるし市販の味噌ラーメンのスープに少しいれると味がグレードアップする
1の人みたいにひき肉を肉味噌にしておけば冷蔵庫で2週間位は保つ肉味噌は麻婆豆腐or茄子、麺類、飯、冷奴とかに