魚のカマを比べて食べるよ!(※画像あり)

    7
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:16:06.188ID:yhUA27dj0.net
    本日の主役


    お刺身だと違いのわかる
    かんぱち、はまち、ぶりだけど
    焼いてもわかるのかを試す冒険


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:16:30.352ID:3ddjiAmZ0.net
    マグロは?


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:16:56.053ID:yhUA27dj0.net
    >>2
    ない!
    あれデカすぎる!


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:16:43.689ID:yhUA27dj0.net
    上からはまち、かんぱち、ぶり
    塩振ってしばし置く


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:17:11.612ID:yhUA27dj0.net
    洗って鱗とか血合とか掃除する


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:18:14.868ID:yhUA27dj0.net
    よく水を拭き取って
    がっつり塩してグリルでで焼く

    上からはまち、かんぱち、ぶり



    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:18:40.319ID:2bULpPdAM.net
    名前書いとかないとわからなくなりそう


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:19:15.045ID:yhUA27dj0.net
    >>9
    ほんそれ
    まじで指差し確認必要


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:18:44.432ID:yhUA27dj0.net
    焼けた



    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:19:37.568ID:fH7F2uJY0.net
    まぁぶりは大きさでわかるから


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:19:38.576ID:ECQWHU/z0.net
    パリパリの皮美味い


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:19:41.589ID:yhUA27dj0.net
    カブが安かったので副菜にする


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:20:22.153ID:yhUA27dj0.net
    2つは吸い物
    切って

    出汁用意して


    煮て

    あご出汁で味付け


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:21:09.324ID:K2ZKyWph0.net
    火通したカブきらい


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:20:30.786ID:sc2hS4WO0.net
    どこを食べるの?


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:21:20.468ID:yhUA27dj0.net
    >>17
    普通の焼き魚と同じだよ
    多少かたちが入り組んでるだけで


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:21:43.816ID:yhUA27dj0.net
    3つは浅漬け
    切って塩振ってしばらく置く

    出汁とった昆布を細切りにして


    水切って、馬路寿司の素


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:22:38.329ID:yhUA27dj0.net
    葉っぱは炒め物





    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:23:16.644ID:yhUA27dj0.net
    大根おろし用意する




    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:23:42.463ID:yhUA27dj0.net
    余った大根の皮に

    人参加えて


    金平にする



    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:25:15.524ID:yhUA27dj0.net
    添え物



    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:25:42.626ID:yhUA27dj0.net
    お皿に盛って、いただきます!
    奥からはまち、かんぱち、ぶり


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:27:07.152ID:T5/d7bsf0.net
    >>1
    現地なら半額でなおかつ新鮮な捌きたて
    やっぱ東京ってダメだわ


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:27:31.792ID:yhUA27dj0.net
    あーけっこう違ういや全然違う!
    はまちとぶりは同じ魚なのに
    こんなにも違うのかと!


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:29:10.662ID:2bULpPdAM.net
    へー


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:32:48.085ID:yhUA27dj0.net
    ぶりは母
    身はふわっとしてて締まりがない
    そんで味が濃い

    はまちは娘
    身がプリッとしてて締まりを感じる
    味はあっさり目

    脂の乗り方は同等
    この親あってこの子ありな感じ


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:35:24.206ID:K2ZKyWph0.net
    >>36
    なんかエ○い


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:36:29.070ID:yhUA27dj0.net
    >>39
    最初は熟女とJKって書いたんだけど
    下品すぎかと思って直したのは内緒だ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:34:12.313ID:TbZIZtwp0.net
    ヒラマサないのか…


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:37:46.718ID:yhUA27dj0.net
    >>37
    なかったわー
    所詮東京の魚屋ですからw

    アラとカマは他に何があったかなー
    マグロとクエがあってデカすぎるわ!と思ったのは覚えてる


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:34:53.544ID:yhUA27dj0.net
    かんぱちは
    身ははまちよりは柔らかめだけど
    脂があっさりな分しっかりした感じ
    味はぶりと同等にあると思う


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:36:28.314ID:MePGuCuc0.net
    ブリは脂っこいからわかりそう
    カンパチとヒラマサは食べ比べても当てる自信ないわ🥺


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:38:52.301ID:sh8h6yWta.net
    このスレでやっと名前と味を覚えられそう


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:40:59.171ID:yhUA27dj0.net
    あーでも、はまちも脂多い部分は
    ぶりに負けずコッテリしてる
    やっぱ母娘だなあ


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:41:08.830ID:mMJ+GcyI0.net
    高過ぎて笑う
    それ書いてある産地なら100円くらいだぞ


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:43:19.283ID:RUfHiEp3M.net
    >>47
    買いに行く旅費定期


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:49:07.404ID:yhUA27dj0.net
    まあそういうのは何にでもあるある
    iPhoneだってアメリカで買えば700ドルですよ


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:43:14.737ID:XcVbWIFQ0.net
    魚のカマを食うスレに見せかけてカブを食うスレすぎる


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:27:55.179ID:sc2hS4WO0.net
    >>21
    普通の焼き魚はVIPで一番食べるの上手なんだけどカマは食べ方の意味がわからない


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:55:45.649ID:yhUA27dj0.net
    >>32
    ぶりファミリーって身が崩れやすいから
    ほじっちゃうとドツボにハマるよね

    あらかた食べ尽くせたと思うけど
    これで正しいのかどうかは俺もわからんw


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:56:53.477ID:N1j7LlTaM.net
    どれがうまいの?


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 23:01:35.214ID:yhUA27dj0.net
    >>52
    甲乙つけ難いけど
    バランスが良かったのははまちだなあ
    あっさりが好きならかんぱち
    こってりが好きならぶり

    でも常識的に1個食べるだけなら
    どれも満足感あると思う

    今日の俺みたいに
    3個も食うと流石に脂がもたれる…


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 22:58:58.500ID:urwjWwM00.net
    大根と一緒に煮るのかと思ったらシンプルに焼いただけと来たか


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/12(土) 23:02:37.010ID:yhUA27dj0.net
    >>53
    食べ比べしてみたかったから

    はまちとかんぱちはあと1個ずつあるから
    次は煮てみようと思う


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    7コメント
    1. 1 まとめさん

      ブリカマクソうまい
      スレ主は皮残してるけど、パリパリに焼いて皮せんべいもうまいぞ

    2. 2 まとめさん

      副菜の方が美味しそう

    3. 3 まとめさん

      くいてー
      明日カマ探しにいこ

    4. 4 まとめさん

      塩鮭のカマも脂がのっててうまいよ。美味しんぼで紹介されてたタイのタイは鮭にもある。鮭のサケと呼ぶべき?勿論皮はパリパリに焼く!

    5. 5 まとめさん

      はまち、ぶりみたいな成長段階で名前が変わる出世魚ってややこしいから止めてほしくない?

    6. 6 まとめさん

      魚高過ぎィ!

    7. 7 まとめさん

      いいなぁ、こういう贅沢は一度やってみたい。最近魚食べてないから魚の脂に飢えてるところはある。

    つかいかた
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