茄子を使って夜食作ってみたｗｗｗ（※画像あり）

1名無しさん＠おーぷん25/05/08(木) 00:04:40ID:AMba

ナス丼

美味しそう

涙が出るくらいうまい

>>5
そんなに

キーボードぴかぴかで草

>>6
ゲーミング夜食

おくのがきになる

>>9
材料買うついでにスーパーで買ったお惣菜
唐揚げとサラダ

なんでこの時間なの

>>11
夜食ってそういうもんちゃう

レシピ教えろ

レシピ書くわ

【材料(2食分)】
ナス……1本
ひき肉……180g
片栗粉
調味料(ごま油、しょうがチューブ
ニンニクチューブ、醤油、みりん、酒、砂糖)

【作り方】
1.ナスを1センチ角に切って水にさらしてアクを取り、キッチンペーパーでよく水を切り片栗粉をまぶしておく

2.フライパンにごま油を引いてしょうが、ニンニクのチューブを2センチずつとひき肉を炒める

3.ひき肉に火が通ったらナスを入れて4分ほど炒める

4.醤油とみりんを大さじ2ずつ、酒と砂糖を大さじ1ずつ入れて塩胡椒を少し入れて汁気がなくなるまで２分ほど煮絡める

火加減は全部中火

5.ご飯にのっけてお好みでいりごま、薬味ネギ、卵黄を乗せて完成

>>17
サンガチュ

>>34
簡単やから作ってみてね

ナスの皮ってむく？

>>19
剥かないぞ

卵黄はなくても良さげ

>>21
なくても全然いいと思う
いりごまはあった方がいい

ひと手間かけて卵黄を温玉にするのもありかもな

缶ビール1本が３分でなくなるくらいビールにめっちゃ合うにゃ

うまそう

>>38
うまかった

もっと肉を食え肉を

>>39
ひき肉と唐揚げあれば十分だろ死ねやデブぶっ殺すぞ