ローストチキンの中まで「火」を通す方法(※画像あり)
142以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:06:29.743ID:rD9TeS010.net
ローストする
3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:06:40.867ID:bT4e7L3Gd.net
切り込み入れて中に燃えてる木炭を入れる
4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:06:58.948ID:+VMSoN8V0.net
じっくり片面焼きで7割方火を通してからひっくり返せば良いだけよ
5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:07:15.716ID:7F5g+DH40.net
火力が強いコンロに変える
6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:08:07.191ID:GjPCjuL1M.net
オーブン使え
7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:08:12.059ID:ZF232wdL0.net
ちゃんとしたピット使え
10時間じっくり焼け
10時間じっくり焼け
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:08:53.042ID:lpatXBPG0.net
蓋して弱火で蒸す
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:09:04.752ID:qPDMlkz/0.net
低温調理ってやつ
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:09:56.756ID:KvN+pYw90.net
普段はもっと汚いキッチンなのに写真用に掃除しててえらいな
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:59:33.475ID:VMYyDGjw0.net
>>11
普段料理してないから綺麗なんじゃね
普段料理してないから綺麗なんじゃね
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:10:49.103ID:nwdmT8Rq0.net
ワロタ
やる気あんのか
やる気あんのか
13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:12:22.000ID:x6rv0s8xM.net
めっちゃ安物のIHでワロタwww
どんなボロアパートに住んでんだよwwwwwwwwwwwwwwwwww
どんなボロアパートに住んでんだよwwwwwwwwwwwwwwwwww
14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:13:29.964ID:G3LQHQb00.net
レンチン
16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:16:57.933.net
耐熱皿にオーブントースター
そのサイズなら出来れば鉄串を5本くらい刺す
そのサイズなら出来れば鉄串を5本くらい刺す
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:21:17.839ID:8dAJkdjG0.net
上下熱源のロースター
その名の通りローストするために機械
その名の通りローストするために機械
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:25:15.627ID:v8oOLx3a0.net
少量の水入れてから蓋して蒸し焼きにしろよ
24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:37:12.706ID:a72Qw8I00.net
中心温度計れば済む話なのに
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 06:48:50.580ID:slWfSQnR0.net
血が残ってる位がちょうどいいのに
32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 07:36:46.253ID:v8oOLx3a0.net
>>27
生焼けはB型肝炎になるの知ってる?
生焼けはB型肝炎になるの知ってる?
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 07:14:44.035ID:AwKymoqL0.net
肉と身の間にスリット入れる、皮と身の間にバターを塗りこむ、全体を覆うようなホイルの蓋を使う、丸鶏を小ぶりにする、長い時間かける、乾燥防止に頻繁に油を塗る
小ぶりにしたなら2羽同時でも良い
これでもダメなら食べる前にレンチンしてな
小ぶりにしたなら2羽同時でも良い
これでもダメなら食べる前にレンチンしてな
33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 07:45:39.714ID:M6ptbjDga.net
金属製の鍋敷き用意してそれを鍋の中に置いて、その上に肉置いて加熱
火が通ったら表面調理
いろんな方法ある
火が通ったら表面調理
いろんな方法ある
30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/09/19(金) 07:29:39.239ID:zQyZktFj0.net
アルミホイルで包んで魚焼きグリルだろ…なんでフライパンなんだよ
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骨付きはフライパンじゃ難しいね
素直に220℃ぐらいのオーブンで1時間ぐらい焼け
まずチキンを常温に戻します
弱めの中火で蓋をして片面5分ずつくらい焼きます
ちくしょう!だいなしにしやがった!お前はいつもそうだ
このチキンはお前の人生そのものだ
お前はいつも失敗ばかりだ
お前はいろんなことに手を付けるが、ひとつだってやり遂げられない
誰もお前を愛さない
先に圧力鍋で蒸してから焼く
骨付きはどうしてもフライパンに接しない面が出てくるから無理
レンチンが一番早い
爆発するけど
レス30で正解がでてたわ
フライパン一つで済ませるなら弱火で蒸すかコンフィでもないと無理やろ
フライパンならルポゼ
中空の大きな串に刺して焼くのは金属の熱効率が高いからで、中まで火が通るんだよね
エアプは黙ってろ
レンチンか蓋
フライパンでやるなら揚げるのが失敗ないしうまいよ 10分ぐらいで揚がるし
どう足掻いても時間かかるよね、ワイも金串が良いんじゃないかと思う
アルミホイール乗っければ一発やで
蒸してから弱火で焼くと皮がパリッパリになって美味いぞ