ネギ塩豚丼作った（´・ω・`）（※画像あり）

>>2
簡単男メシだ(´・ω・`)

>>3
ふむ(´・ω・`)

>>4
大麦混ぜたご飯2合だ(´・ω・`)

>>5
美味い(´・ω・`)

>>9
(´・ω・`)👍

>>13
小1(´・ω・`)
好きなだけ入れたらいい

>>14
うむ(´・ω・`)

レシピ(´・ω・`)

①ごま油を敷いたフライパンにニンニクチューブ2cm入れて温める
②豚肉入れて炒める
③火が入ってきたら刻みネギ、塩小1、レモン汁小1、鶏ガラスープの素小1、胡椒適量、水50ml、水溶き片栗粉大2入れて混ぜる
④良い感じにとろみがついたら完成

>>17
ども、入れるもん入れれば量は適当でも(´・ω・`)
美味けりゃ正義

腹がパン(´・ω・`)
大麦の満腹度すごい

>>24
米抜きはキツいな、がんばれ(´・ω・`)
安いし少量で満足度あるからって大麦オンリーで炊いた事あるけど鳥のエサだったなあれ

>>26
俺も料理のレパートリーは無いから男メシ系に収束していく(´・ω・`)

>>27
tiktokでこういう料理のレシピばっか見てる(´・ω・`)

簡単料理だと豚キムチもおすすめ(´・ω・`)
サラダ油で豚肉炒めてキムチ、刻んだ油揚げぶっこんで良い感じに馴染んだら鍋肌に醤油、仕上げにごま油垂らして小ねぎ散らして完成
途中で玉子入れて一緒に炒めても美味い

>>30
豚キムチは派閥あるからな(´・ω・`)
豚バラ派やしゃぶしゃぶ肉派など
言い忘れてたが豚キムチの豚は炒める前に片栗粉薄くまぶすと超ジューシー

>>33
なるほど(´・ω・`)
豚キムチ味が好きだから辛味を前に出すのは考えたことなかったな
無意識に辛味が丸くなった時期のキムチを使ってたかもしれない

今朝立てた辛ネギスレからレシピもっかい載せとく、一人暮らしのQOL上がるから量産しておけ(´・ω・`)

①ネギの白いとこ(2本)を縦半分にして斜めに千切り、水に5分つける
②豆板醤小2/オイスターソース小2/味の素7振り/一味小2/鶏ガラスープの素2つまみを混ぜる
③水をよく切ったネギにごま油を2回しして馴染ませ、②と合わせよく和える
④完成！白米に乗せる、カップ麺のトッピング、そのままおつまみ等たのしむ

>>37
ジップロックで5日くらいらしい(´・ω・`)
まあ週末のヒマな時に作って1週間で食べるくらいでいいんじゃないかな
辛いの苦手なら水切るときにギュッと絞ったり、一味半分以下に減らしてもいいと思う
豆板醤も減らしていいだろうけど旨味とか強そうだから味の素と鶏ガラ増やして調整とかで

メインがラーメンのトッピングとかならあんま辛味気にならないからそのまんまでもまあ(´・ω・`)
ご飯のお供メインなら辛味控えめの塩味旨味強めが良いな

>>40
美味かった(´・ω・`)
簡単で美味いメシが好きだ
今回は大麦混ぜだがこういう肉炒めにはやっぱもち麦みたいなぷちぷちするご飯がいい

>>42
あるあるだな〜(´・ω・`)
とろみつけると余計にな

ちなみにネギ塩豚丼のネギは辛味ネギ作った余りの青いとこ(´・ω・`)
冷凍しとくとこれまた一人暮らしには便利

>>45
売ってるの見たことないな(´・ω・`)
うまそうだ